حليب الصويا هو بديل نباتي لحليب البقر الذي يختاره العديد من الناس لأسباب صحية. يحتوي حليب الصويا على فيتويستروغنز ، وهو نوع من الاستروجين النباتي الذي يحاكي تأثير هرمون الاستروجين. الاستروجين هو في المقام الأول هرمون أنثى ، على الرغم من أن كل من الذكور والإناث تنتج هرمون الاستروجين. حقيقة أن حليب الصويا يحتوي على هرمون الاستروجين يجعل بعض الناس تقلق ما إذا كان حليب الصويا آمنًا للأولاد ليشربوه.
مخاوف الخصوبة
القلق الرئيسي المحيط بحليب الصويا والأولاد هو الخوف من أن يتداخل فيتويستروغنز في الصويا مع هرمونات الذكورة ، مما يؤدي إلى تأخر أو إضعاف النمو الجنسي الذي يمكن أن يؤثر على الخصوبة. يمكن أن يتفاعل حليب الصويا مع مستويات الأستروجين الطبيعية لدى الصبي ، وفقًا لما يقوله الدكتور والتر سي. ويلت من كلية هارفارد للصحة العامة ، ولكن لا يوجد دليل على أن الخصوبة قد انخفضت. يعتقد الدكتور ويليت أن حليب الصويا آمن للبنين والبنات على حد سواء للشرب باعتدال.
الفوائد الصحية
قد يتمتع الأولاد والرجال الذين يشربون حليب الصويا ببعض الفوائد الصحية في المستقبل ، بما في ذلك انخفاض خطر الإصابة بسرطان الثدي - وهو بالفعل نادر الحدوث في الذكور - وسرطان البروستاتا. وتشرح لجنة الأطباء المعنية بمرض السرطان المسؤول عن الطب أن نفس الفيتوإستروجينات التي يخشى بعض الناس أن تؤثر سلبًا على هورمونات الصبي يمكن أن تؤدي في الواقع إلى انخفاض الإصابة بسرطان البروستات ومعدل بقاء أطول.
القيمة الغذائية
من الناحية التغذوية ، يوفر حليب الصويا العديد من المغذيات نفسها مثل حليب البقر ، ولكن في جرعات مختلفة. يحتوي حليب الصويا على الدهون والبروتين والكالسيوم كما يفعل حليب البقر ، وكذلك الألياف والحديد الذي لا يحتوي على حليب البقر. على الرغم من أن حليب الصويا يمكن أن يكون مشروبا مغذيا للصبي ، إلا أن القيم الغذائية المختلفة قد لا تكون مناسبة لطفلك المتنامي الذي يحتاج إلى سعرات حرارية كبيرة ودهون للتطور الطبيعي. ثمانية أوقية من حليب الصويا يحتوي على 100 سعرة حرارية مقابل 146 حليب كامل الدسم ، وأقل دهون من الحليب الكامل أو 2٪.
الاعتبارات
يمكن أن تكون تركيبة الصويا بديل آمن وملائم لصيغة الحليب أو لبن الثدي للرضع الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز أو صعوبات أخرى في الجهاز الهضمي. استشر طبيبك قبل تبديل طفلك إلى صيغة فول الصويا.
