المواد المغذية ، مثل الفيتامينات والمعادن ، هي أفضل مشتقة من مصادر الغذاء. ومع ذلك ، قد تجد صعوبة في تناول نظام غذائي متوازن على أساس منتظم ، خاصة إذا كان لديك اعتبارات غذائية خاصة ، مثل الحساسية ، التي تجعل بعض المواد محظورة. المكملات الغذائية - وتسمى أيضا المكملات الغذائية - يمكن أن تساعدك على الحصول على المواد الغذائية التي تفتقر إليها من النظام الغذائي الخاص بك العادية. ومع ذلك ، فهي لا تهدف إلى استبدال الوجبات الصحية والوجبات الخفيفة. استشر طبيبك أو اختصاصي التغذية المسجل قبل تناول أي مكملات غذائية.
الشكل والوظيفة
المكملات الغذائية تدعم النظام الغذائي الخاص بك عندما تكون بعض العناصر الغذائية غير موجودة. تأتي المكملات في شكل أقراص أو كبسولة هلام ، بالإضافة إلى مساحيق مضافة إلى الماء. ما يقرب من 40 في المئة من البالغين في الولايات المتحدة يأخذون الفيتامينات المتعددة - وهي المكملات الغذائية الأكثر شيوعا - وفقا للمركز الوطني للصحة التكميلية والتكاملية. تشمل المكملات الغذائية الأخرى قضبان استبدال المشروبات والهزات التي تستخدم أحيانًا لفقدان الوزن. ضمان تلبية احتياجاتك الغذائية اليومية من خلال اتباع نظام غذائي صحي ، والمكملات الغذائية ، إذا لزم الأمر ، قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض مزمنة.
المكونات المشتركة
تحتوي الفيتامينات المتعددة على قائمة المكونات الأكثر شمولاً. وتشمل هذه الفيتامينات A ، B المعقدة ، C و E ، وكذلك المعادن الهامة مثل الزنك والحديد. قد تحتاج فقط إلى ملحق واحد إذا كنت تعاني من نقص في مغذٍ واحد. وتشمل الأمثلة الحديد ، وفيتامين C أو فيتامين ب 12. بعض المكملات الغذائية حتى تدعم مراحل حياة معينة. على سبيل المثال ، قد يوصي الطبيب بملحق حمض الفوليك للنساء الحوامل ، أو مجموعة من الكالسيوم وفيتامين D لكبار السن.
أنواع أخرى من المكملات الغذائية
ليس كل المكملات الغذائية توفر قيمة غذائية. لا يجب أن تحل المنتجات المصنوعة من الشاي والأعشاب والمكونات النباتية الأخرى محل المغذيات العادية. اقرأ ملصقات الإضافات العشبية بعناية - كثيرًا ما يتم تسويق العديد منها كوسائل لمنع المرض دون أي دليل يدعم هذه الادعاءات. لا تحتوي هذه المنتجات على مغذيات أساسية ، لذلك فهي ليست مكملات غذائية فعالة.
استخدم بحذر
من المفترض أن تساعد المكملات الغذائية ، ولكن هناك احتمال أن تضر أكثر مما تنفع. الجرعة الزائدة هي مصدر قلق مع المكملات الغذائية. الكثير من فيتامين (أ) قد يسبب فقدان العظام ، في حين أن الجرعات الكبيرة من الكالسيوم يمكن أن تزيد من مخاطر سرطان البروستاتا لدى الرجال ، وفقا لصحة هارفارد. تحديد الاحتياجات الغذائية الحالية الخاصة بك واتخاذ اختبار للدم لمنع جرعة زائدة من المغذيات. اسأل طبيبك أيضًا عما إذا كانت المكملات الغذائية يمكن أن تتفاعل مع أدويتك.
