تختلف متطلبات الغذاء والتغذية لدى الأطفال عن متطلبات البالغين لأنها لا تزال تنمو. تصبح المغذيات الضرورية للنمو أكثر أهمية عند الأطفال. ومع ذلك ، يمكن أن يصبح التأكد من حصول طفلك على التغذية السليمة على أساس يومي تحديًا ، مع الأخذ في الاعتبار عوامل مثل الحساسية وأمراض الأطفال الأساسية وعدم إعجابهم ، على سبيل المثال. المشاكل التغذوية الشائعة المرتبطة بالأطفال تشمل الفشل في الازدهار ورفض الأطعمة والحساسية وعدم تحملها وفقر الدم بعوز الحديد ونقص فيتامين (د).
الفشل في الازدهار
الفشل في الازدهار هو مصطلح يشير إلى الطفل الذي لا يكون وزنه أو اكتسابه للوزن متماشيا مع الأطفال من نفس العمر. قد يبدو الأطفال أقصر أو أصغر بكثير من الآخرين ، وقد يتأخر التطور الطبيعي ، مثل البلوغ. في حين أن الفشل في النمو يمكن أن يكون أحد أعراض الحالات الطبية مثل تشوهات الكروموسومات ، والالتهابات المزمنة وانخفاض وزن المواليد ، فإن سوء التغذية يمكن أن يلعب دوراً أيضاً. ولعلاج الفشل في النمو بسبب سوء التغذية ، من الضروري تشجيع النظام الغذائي المتوازن بما في ذلك الفواكه والخضروات والبروتينات.
رفض الطعام
الرفض الغذائي هو مساهم كبير في سوء التغذية عند الأطفال. سواء كان ذلك كراهية لبعض الألوان أو القوام ، بعض الأطفال هم من الصعب إرضاءه. عندما يرفض الطفل تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة ويحد نفسه إلى مجموعة واحدة فقط للغذاء أو الغذاء ، فإن المعاهد الوطنية للصحة تشير إلى هذا على أنه نكت غذائي. إن وضع قاعدة أن الطفل يجب أن يذوق كل طعام على طبقها على الأقل طريقة جيدة للتغلب على هذا. سوف تتغير العادات الغذائية بمرور الوقت ، وفي النهاية ، سيبدأ طفلك في تجربة الأطعمة الأخرى.
الحساسية والتعصب
يمكن أن تكون الحساسية الغذائية شائعة عند الأطفال ، حيث تكون أكثر أنواع الحساسية شيوعا هي البيض والحليب والفول السوداني. يمكن أن يكون عدم تحمل الغلوتين واللاكتوز عاملاً أيضًا. إذا كان طفلك يعاني من حساسية ، فقد يؤثر ذلك على قدرته على الحصول على بعض العناصر الغذائية. على سبيل المثال ، يمكن أن تؤثر حساسية الحليب أو عدم تحمل اللاكتوز على كمية الكالسيوم في طفلك. إذا كان لديه حساسية ، تحدث إلى طبيبك عن المكملات الغذائية المحتملة التي قد تكون ضرورية.
نقص الحديد الانيميا
فقر الدم هو حالة لا يوجد فيها ما يكفي من خلايا الدم الحمراء السليمة. النظام الغذائي الذي يفتقر إلى الحديد هو السبب الأكثر شيوعًا لفقر الدم ، وغالبًا ما يحدث عند الأطفال الصغار ، الذين تتراوح أعمارهم بين 9 و 24 شهرًا ، ويتكون نظامهم الغذائي من الكثير من الحليب وليس الكثير من الأطعمة الغنية بالحديد. يقلل حليب البقر من قدرة الجسم على امتصاص الحديد ويمكن أن يتسبب في فقدان الأمعاء كمية صغيرة من الدم ، مما يقلل بشكل أكبر من خلايا الدم الحمراء. الأطعمة الغنية بالحديد تشمل اللحوم والأسماك والدواجن وصفار البيض والبقول والخبز والحبوب الكاملة والزبيب ، ولكن العديد من أطباء الأطفال سوف يصف مكمل الحديد.
