حمية آتكنز هي خطة تناول طعام خاضعة للكربوهيدرات المصممة لتعزيز فقدان الوزن. ويستند البرنامج على فرضية أن ارتفاع مستويات الانسولين تعزز تخزين الدهون. الأنسولين هو هرمون منظم للدم. الهدف من برنامج Atkins هو أن تستهلك كميات أقل من الكربوهيدرات لتجنب ارتفاع الأنسولين طوال اليوم. لا تقيد خطة آتكينز عدد السعرات الحرارية التي يمكنك تناولها يوميًا.
لا حدود السعرات الحرارية
مراحل مختلفة من خطة اتكينز تحد من كميات متفاوتة من الكربوهيدرات. لا يوجد أي سعر للسعرات الحرارية ، ولكنك قد تجد نفسك تستهلك سعرات حرارية أقل مما تفعل عادة ، وفقًا لموقع Atkins على الويب. قد يأكل شخص نموذجي يتبع حمية آتكنز ما بين 1800 و 2000 سعر حراري ، وفقاً لـ Atkins.com. يحتوي [ا] مرحلة متوسّطة واحدة [أتكينس] قائمة الطعام حوالي 2.000 حريرة و 20 غرام من كربوهيدر. على الخطة ، سوف تركز على اللحوم الخالية من الدهون والأسماك والمكسرات والجبن والبيض والفواكه والخضروات قليلة النشا.
