ميلين ، وهو مادة دهنية ، يعزل أعصابك ويجعل توصيل النبض العصبي أسرع وأكثر كفاءة. يمكن أن تؤدي الصدمات وبعض الحالات الصحية إلى تدهور أو تلف المايلين. تحتوي بعض الأطعمة على كتل بناء يستخدمها جسمك لتصنيع الميلين عالي الجودة لتعزيز وظيفة الأعصاب المثلى والشفاء الأسرع للأعصاب التالفة.
استعادة الكولين
البيض عالية في الكولين الصورة الائتمان: Valentyn Volkov / iStock / Getty Images الكولين ، وهو عضو في عائلة ب المعقدة للفيتامينات القابلة للذوبان في الماء ، هو أحد مكونات المايلين. المكمل مع الكولين أو تناول الأطعمة عالية في الكولين يدعم إنتاج المايلين. الكولين هو عنصر غذائي أساسي ، مما يعني أنه يجب عليك تناوله كجزء من نظامك الغذائي. وجدت دراسة نشرت في عدد 2011 من "بحوث التغذية" أن مكملات الكولين شجعت على تجديد العصب العصب الوركي ، العصب الرئيسي في ساقيك. الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكولين تشمل البيض ، واللحوم الدهنية ، والفول السوداني ، وبذور السمسم ، وبذور الكتان والشوفان.
زيت السمك الإغاثة
حالات التصلب المتعدد تكون أقل في المناطق التي يكون فيها استهلاك الأسماك مرتفعًا الصورة ائتمان: إيلينا جاك / iStock / Getty Images يحتوي زيت السمك على كميات كبيرة من الأحماض الدهنية الأساسية ، أو حمض eicosapentanoic acid ، أو EPA ، وحمض docosahexanoic ، أو DHA ، الذي يستخدمه جسمك لإنتاج المايلين. وتميل أغشية خلايا الميلين التي تحتوي على هذه الأحماض الدهنية إلى أن تكون أكثر سلاسة ، مما يحسن من كفاءة التوصيل العصبي ، وفقا لجودي جراهام ، مؤلفة كتاب "إدارة التصلب المتعدد بشكل طبيعي: دليل المساعدة الذاتية للعيش مع مرض التصلب العصبي المتعدد". يلاحظ غراهام أن الإصابة بالتصلب المتعدد ، وهو أحد أمراض المناعة الذاتية التي يدمر فيها جهاز المناعة المايلين ، أقل في الأماكن التي يرتفع فيها استهلاك الأسماك.
تسليم الليسيثين
براعم بروكسل هي مصدر ليسيثين الصورة الائتمان: tashka2000 / iStock / Getty Images الليسيثين ، المعروف أيضا باسم phophatidylcholine ، هو مادة دهنية تتكون من الكولين والأحماض الدهنية وغيرها من جزيئات الدهون. الليسيثين مهم للإرسال العصبي ويمكن أن يعمل كمصدر للكولين لإنتاج المايلين. وتشمل المصادر الغذائية لليسيثين صفار البيض وفول الصويا ونوع القمح والكبد. تحتوي براعم بروكسل ، الروبيان ، زبدة الفول السوداني والشوكولاتة أيضا على مستويات كبيرة من الليسيثين. إذا اتبعت نظامًا غذائيًا نباتيًا يستثني الألبان أو البيض ، فقد تتعرض لخطر الإصابة بالليسيثين والكولين. تناول مكملات الليسيثين النباتية قد تضمن كمية كافية من هذه العناصر الغذائية الهامة.
فيتامين ب 12 النصر
يمكن العثور على فيتامين -12 في المحار الصورة الائتمان: IvanMikhaylov / iStock / Getty Images فيتامين ب 12 ضروري لتخليق المايلين. ووجدت دراسة نشرت في عدد 2009 من مجلة "جورنال أوف نيورولوجي وجراحة الأعصاب والطب النفسي" أن المستويات المنخفضة من فيتامين ب 12 مرتبطة بزيادة في انحلال المادة البيضاء - الألياف العصبية المايلينية في الدماغ - في أكثر من 1000 من المشاركين في الدراسة المسنين. . تم العثور على فيتامين ب 12 في المحار والبيض واللحوم والدواجن والأطعمة المدعمة. إذا اتبعت حمية نباتية صارمة ، فمن المحتمل أن تحتاج إلى استخدام مكمل B-12 للحصول على كميات كافية من هذه المغذيات الأساسية. التشاور مع مقدم الرعاية الصحية لتحديد ما إذا كنت تعاني من نقص في هذا الفيتامين.
