Gastroparesis هو شرط يتأخر فيه الطعام في إفراغ المعدة من الأمعاء الدقيقة. وفقا لمقال صدر عام 2008 في "Medscape Journal of Medicine" ، يعاني 4٪ من سكان الولايات المتحدة من أعراض خزل المعدة ، والتي تشمل الغثيان والقيء وآلام البطن والانتفاخ وفقدان الوزن وجزء الحموضة والشبع المبكر. السكر في الدم غير المنضبط مع مرض السكري غالبا ما يكون سبب غستروبرسس ولكن جراحة الأمعاء ، ومرض باركنسون ، والتصلب المتعدد وغيرها من الأسباب غير المعروفة تسهم في تطوير هذه الحالة. يشمل العلاج تناول دواء لتحفيز إفراغ المعدة ونظام غذائي يساعد على التحكم في أعراض غستروبرسس.
أنماط الوجبات
تناول وجبة. الصورة الائتمان: جورج دويل / Stockbyte / غيتي صور مع إفراغ المعدة ببطء ، يمكن أن كمية الطعام الذي تتناوله خلال وجبة تسبب أعراض غستروبرسس إذا لم تكن حذرا. تناول وجبات متوازنة ، مقسمة إلى ست وجبات صغيرة على مدار اليوم. سيساعد الجلوس في وجبات الطعام والمشي بين الوجبات أيضًا في عملية الهضم ويزيد من شهيتك لتناول الوجبة التالية. إذا كان إنقاص الوزن أو صيانته مصدر قلق ، فاحرص على تناول ما يكفي من الطعام أو تفكر في إضافة وجبات صغيرة إضافية خلال اليوم.
الأطعمة قليلة الدهون
اللحوم الخالية من الدهون مع السلطة. مصدر الصورة: Shaiith / iStock / Getty Images كمية الدهون في وجبات الطعام يمكن أن تؤخر إفراغ المعدة. ينصح بوجبات منخفضة الدهون لتحسين التسامح. اللحوم هي مصدر جيد للبروتين ، ولكن يمكن أن تكون عالية في الدهون. اختيار خفض الدهون وخلع أي دهون مرئية أثناء إعداد وجبة. الدواجن واللحم البقري المطحون والسمك والبيض هي خيارات حمية جيدة. الحليب واللبن الزبادي والجبن غنية بالبروتين والكالسيوم وفيتامين D ، ولكن يمكن أيضا أن تكون غنية بالدهون. اختر إصدارات قليلة الدهون لتسهيل عملية الهضم. إضافة الزبدة والسمن والقشدة الحامضة والزيوت والسلطة يمكن أن تساهم في الكثير من الدهون في نظامك الغذائي. استخدم هذه المجموعة لمأكولات نكهة قليلة بدلا من ذلك مع الأعشاب الطبيعية والتوابل.
الألياف الغذائية
عصير التفاح. مصدر الصورة: Ildiko Papp / iStock / Getty Images في حين أن الألياف مهمة لصحة الأمعاء ، إلا أن اتباع نظام غذائي عالي الألياف قد يؤدي إلى تفاقم أعراض غلوسرسس. يتم تحمل أفضل الأطعمة منخفضة الألياف. عصا مع الخبز الأبيض والأرز والمعكرونة. قراءة ملصقات الحبوب واختيار إصدارات منخفضة الألياف. يمكن تضمين الفواكه والخضروات في نظامك الغذائي ، ولكن التمسك بخيارات الألياف القليلة مثل التفاح ، والخوخ المعلب ، واليوسفي ، والبطاطا الجلدية ، والكوسة والخس والكرفس. حالما تتحسن أعراض غستروبرسس الخاص بك ، يمكنك دمج المزيد من الأطعمة الليفية في نظامك الغذائي بحذر. ابدأ بمقادير صغيرة جدًا لتحديد ما إذا كنت قادرًا على تحمل أي من هذه الأطعمة.
الكربوهيدرات والحلويات المركزة
بودنج الشوكولاتة. مصدر الصورة: Stacey Newman / iStock / Getty Images إن إدارة مستوى السكر في الدم والوعي بالكربوهيدرات في نظامك الغذائي أمر مهم إذا كان مرض السكري هو السبب في غستروبرسس الخاص بك. وتشمل مصادر الكربوهيدرات الخبز والحبوب والفواكه وعصائر الفاكهة ومنتجات الألبان والخضروات والحلويات والحلويات وبعض المشروبات. كن متسقًا مع كمية الكربوهيدرات التي تتناولها وتوقيت وجبتك. من المفيد قراءة الملصقات التعرف على حجم الحصة وكمية الكربوهيدرات في الأطعمة الخاصة بك. تجنب الكثير من الحلويات والحلويات مع إضافة السكر والدهون مثل الكعك والبسكويت والكعك. بدلا من ذلك ، اختاري كعكة قليلة الدسم أو بودنغ والتي يمكن أن تساعد في التحكم في تناول السكر والدهون.
