تم افتتاح شركة Bubba Gump Shrimp في عام 1996 في مونتيري ، كاليفورنيا ، وفقا لموقع الشركة. اعتبارا من عام 2010 ، كان هناك أكثر من 30 مطعمًا حول الولايات المتحدة والعالم. وقد تركز قائمة المأكولات البحرية إلى الأمام على الروبيان ، ولكنها تتميز أيضًا بالسلطات والحساء وأطباق الدجاج.
العديد من الأطباق تحتوي على كميات كبيرة من السعرات الحرارية ، لذلك قد تحتاج إلى اتخاذ خيارات دقيقة عند محاولة الحفاظ على وزن صحي وتناول الطعام في شركة بوبا غامب الروبيان.
شوربة وسلطة كومبو
إذا كنت تبحث عن خيار منخفض السعرات الحرارية في شركة Bubba Gump Shrimp ، فيمكنك أن تفكر في خيار Soup and Salad Combo الخاص به ، والذي يحتوي على 200 جرام من السعرات الحرارية أو حساء البطلينوس مع 160 سعرة حرارية ، إلى جانب سلطة 400 سعرة حرارية قيصرية أو سلطة 210 سعرة حرارية.
ووفقًا لقاعدة طعام SWEET-LIFE ، فإن MyPlate ، وهو عبارة عن كوب واحد من أرانب الجمبري مع الدجاج ونقانق andouille ، يحتوي على سبعة جرامات من الدهون ، بما في ذلك غرامين من الدهون المشبعة ، و 18 جرامًا من الكربوهيدرات ، وغرامين من الألياف الغذائية ، وخمسة جرامات من السكر ، و 13 غرام من البروتين.
يحتوي كوب واحد من شوربة البطلينوس على 10 غرامات من الدهون ، و 21 جراما من الكربوهيدرات ، وغرامين من الألياف الغذائية وستة جرامات من البروتين.
في حين أن مصطلح "صلاد" قد يخدعك في التفكير أن مثل هذا الخيار هو دائمًا اختيار صحي ، إلا أن بعض أنواع السلطة غير صحية تمامًا مثل غيرها من عناصر القائمة. سلطة القيصر هي تسمين أكثر بكثير من سلطة الحديقة مع أكثر من 30 غراما من الدهون وثماني غرامات من الدهون المشبعة ، فضلا عن 13 غراما من الكربوهيدرات ، وثلاثة غرامات من الألياف الغذائية ، وهما غرام من السكر و 16 غراما من البروتين.
وبالمقارنة ، فإن سلطة الحديقة تحتوي على حوالي 10 غرامات من الدهون (اعتمادا على خلع الملابس المفضل لديك) ، وخمسة غرامات من الدهون المشبعة ، و 13 جراما من الكربوهيدرات ، وستة جرامات من الألياف الغذائية و 10 غرامات من البروتين.
سلطة الكمثرى و بيري
تعتبر سلطة Pear and Berry خيارًا آخر في شركة Bubba Gump Shrimp التي تتمتع بصحة جيدة. السلطة لا تحتوي على الروبيان ، ولكن الدجاج على سرير من الخضر مع الفراولة والكمثرى والبيكان المزجج.
حصة من سلطة الكمثرى والتوت مع صلصة التوت vinaigrette هي 710 سعرة حرارية. كما يوصي المطعم باستبدال الروبيان بالدجاج ، مما يضيف 10 سعرات حرارية إضافية. الغالبية العظمى من السعرات الحرارية في هذه السلطة تأتي من صلصة الخل ، والتي يمكن أن تحتوي على 160 سعرة حرارية لكل ملعقتي طعام ، وفقًا لما ورد في MyPlate.
لتوفير بعض السعرات الحرارية مع هذا الطبق ، إما أن تطلب من صلصة الخل التوت على الجانب ، أو بديلا عن خيار خلع الملابس أكثر صحة ، مثل الزيت والخل ، أو صلصة الخل البلسمي.
بوربون ستريت ماهي ماهي
تحتوي معظم مقبلات روبيان بوبا جامب بين 720 و 1500 سعر حراري. يعتبر Bourbon Street Mahi Mahi واحد من أقل مقبلات السعرات الحرارية في القائمة.
وجبة واحدة من طبق الكاجون المتبخر ، مع صلصة بوربون ، والجمبري المشوي والبطاطا المهروسة ، تحتوي على 770 سعرة حرارية. لتقليل هذا العدد ، يمكنك طلب دون البطاطس واطلب صلصة بوربون على الجانب.
أنا محشوة الروبيان
قد يكون خيار آخر هو الروبيان المحشي ، الذي يتم تقديمه مع حشو السلطعون ، المخبوز في زبدة الثوم وجبنة مونتري جاك ، ويقدم على أرز الياسمين ، والذي سيعيد لك 1000 سعر حراري في هذه الوجبة الواحدة.
لحفظ السعرات الحرارية ، يمكنك أن تطلب من خادمك حذف جبن مونتيري جاك في الأعلى. وفقًا لـ MyPlate ، ستوفر 100 سعر حراري لكل أوقية من الجبن لا تشملها في وجبتك.
المزيد عن MyPlate
ساعد تطبيق SWEET-LIFE MyPlate calorie tracker المجاني لأجهزة iPhone و Android الملايين من الأشخاص على فقدان الوزن بطريقة صحية - من خلال الحصول على الدعم من مجتمع نشط أثناء تتبعهم للأكل وممارسة الرياضة. يقدّم MyPlate تطبيقًا عالي المستوى باستمرار ، وهو يقدم أحدث التقنيات في أداة سهلة الاستخدام تضم ملايين الأطعمة والوصفات ، و 5 دقائق من التدريبات داخل التطبيق ومجتمع دعم قوي.
