احتقان الأنف وسيلان الأنف والربو والطفح الجلدي والإسهال بعد شرب عصير الأناناس كلها علامات تدل على الحساسية. وفقا لمركز جامعة ميريلاند الطبي ، فإن الأناناس والفواكه الاستوائية الأخرى تسبب عادة الحساسية الغذائية. التوقف عن تناول وشرب المنتجات التي تحتوي على الأناناس حتى يمكنك أن ترى من قبل الطبيب. يمكن أن يؤدي تناول أي كمية من الأناناس إلى ظهور أعراض الحساسية التي قد تؤدي إلى المزيد من التعقيدات.
حساسية الأناناس
من غير الواضح لماذا يزعج نظام المناعة بعض البروتينات على أنها خطيرة ، ولكن إذا كان نظام المناعة الخاص بك يعطل عندما تستهلك عصير الأناناس ، فسوف تواجه رد فعل تحسسي. عصير أناناس يحتوي على البروتينات التي يمكن أن تؤدي إلى رد فعل مبالغ فيه للنظام المناعي. يحاول الجهاز المناعي محاربة البروتينات من عصير الأناناس عن طريق إطلاق الأجسام المضادة لعقار الغلوبولين المناعي E في مجرى الدم. تسبب هذه الأجسام المضادة تفاعلًا تسلسليًا في الجسم يؤدي إلى إنتاج العديد من المواد الكيميائية ، التي تنتج معظم الأعراض.
الأعراض
سوف يسبب تفاعل الحساسية لعصير الأناناس أن تتطور أجزاء مختلفة من الجسم لأعراض مختلفة. قد يتفاعل الجهاز الهضمي مع الإسهال وآلام المعدة والتشنج والغثيان والقيء. قد يصاب الجهاز التنفسي بالتورم في الرئتين والجيوب الأنفية ، مما يؤدي إلى أعراض الربو. قد تشمل أعراض الجهاز التنفسي صعوبة في التنفس ، والتنفس ، والسعال ، وضيق الصدر ، وضيق في التنفس ، واحتقان الجيوب الأنفية ، والصداع الجيوب الأنفية والحنان في الوجه. وتشمل تفاعلات الجلد الشائعة من تناول عصير الأناناس الاحمرار والحكة والالتهاب.
التهاب الجلد التماسي التحسسي
تفاعل الجلد الشائع مع الحمضيات والفاكهة الاستوائية ، مثل الأناناس ، هو التهاب الجلد التماسي التحسسي. يتطور هذا الطفح الجلدي عندما تتلامس بشرتك مباشرة مع عصير الأناناس. إن الحساسية التحسسية الموضعية موضعية في منطقة التماس ويمكن أن تسبب تقرحات ، وحكة شديدة واحمرار في الجلد ، وفقا لما ذكرته الكلية الأمريكية لطب الاستيوباثي. علاج هذا النوع من رد فعل الحساسية عن طريق غسل المنطقة المصابة من الجلد بالماء والصابون وتطبيق كريم الهيدروكورتيزون. إذا استمر الطفح الجلدي أو أصبح أسوأ بعد العلاج ، اتصل بطبيبك على الفور.
الحساسية المفرطة
على الرغم من ندرة الحساسية المرتبطة بالأغذية يمكن أن يسبب رد فعل تحسسي شديد يسمى التأق. يحدث الحساسية المفرطة عندما يصاب جسمك بالكامل بالحساسية ، مما يتسبب في ظهور أعراض تهدد الحياة في غضون ثوان من شرب عصير الأناناس. وتشمل العلامات الشائعة لمرض الحساسية المفرطة آلام شديدة في البطن ، والدوار ، وزيادة في معدل ضربات القلب ولكن ضعيفة وانخفاض مفاجئ في ضغط الدم. اتصل على الرقم 911 فورًا عند تطوير هذا النوع من الحساسية.
