الغدة الدرقية هي غدة تقع في الرقبة ، بالقرب من القصبة الهوائية ، وتنتج هرمونات الغدة الدرقية التي تؤثر على التمايز الخلوي ، والتمثيل الغذائي والنمو. يمكن أن تؤثر الأمراض أو الحالات الصحية على وظيفة الغدة الدرقية ، مما يجعلها مفرطة النشاط أو غير نشطة. ويعتقد أن بعض الفواكه والخضروات تساعد في الحفاظ على صحة الغدة الدرقية وحتى تضخ الغدة الدرقية في التوازن ، وعكس الضرر من المرض أو عملية الشيخوخة.
توت
التوت الأزرق يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، ووفقاً للمركز الطبي بجامعة ماريلاند ، فهي مفيدة في الحد من أعراض قصور الغدة الدرقية أو نقص نشاط الغدة الدرقية. وفقا لجامعة ولاية أيوا ، صنف الباحثون في مركز التغذية البشرية التابع لوزارة الزراعة الأمريكية التوت الأزرق في المرتبة الأولى في النشاط المضاد للأكسدة بالمقارنة مع 40 نوعًا آخر من الفواكه والخضروات. التوت الأزرق غنية بالفيتامينات والمعادن وتساعد في الحفاظ على صحة جسمك ومحاربة المرض.
كرز
الكرز غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات وتعطي الجسم مستوى كبير من الحماية ضد المرض. الكرز ، وفقا ل UMMC ، هي ثمرة ممتازة للحفاظ على وظيفة الغدة الدرقية.
طماطم
الطماطم هي مصدر ممتاز للسيلينيوم ، الذي يعتقد أنه جيد للغدة الدرقية عن طريق تنظيم الوظيفة وتحسين وظيفة المناعة العامة للجسم ، وفقا لجامعة ولاية أوريغون. وتساعد السيلينيوم في تنظيم نشاط هرمون الغدة الدرقية وتحييد الجزيئات غير المستقرة في الجسم ، وفقاً لكلية طب هارفارد.
قرع
الاسكواش هو نبات نباتي يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، ووفقاً لـ UMMC ، فهو مفيد للغدة الدرقية ، لأنه قد يساعد في الإصابة بالغدة الدرقية. تم العثور على اليود في الاسكواش ، وتتطلب الغدة الدرقية اليود لتعمل بشكل صحيح. إذا كنت تعاني من نقص في اليود ، فإن الغدة الدرقية لا تملك اللبنات الأساسية لتصنيع هرمون الغدة الدرقية.
بازيلاء
يعد الزنك عنصرًا مهمًا مهمًا للغدة الدرقية ويوجد في البازلاء. ووفقًا لموقع Women to Women على الإنترنت ، فإن نقص الزنك أكثر شيوعًا لدى النساء المصابات بفرط نشاط الغدة الدرقية ، أو فرط نشاط الغدة الدرقية ، لأن زيادة إفراز هرمون الغدة الدرقية في الجسم يزيد من القضاء على الزنك في البول.
