الجلوتاثيون هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي أنشأتها الخلايا الخاصة بك لمحاربة الجذور الحرة المدمرة. يساعد الجلوتاثيون على إنشاء الخلايا الليمفاوية ، وهي خلايا الجهاز المناعي ، والتي تحافظ على دفاعات الجسم قوية وتنتج أجسامًا مضادة. على الرغم من أن ملاحق الجلوتاثيون متوفرة ، إلا أن جسمك قد لا يمتصها جيدًا. لرفع مستويات الجلوتاثيون لديك ، ترغب في زيادة استهلاكك الغذائي من الجلوتاثيون والسلائف إلى الجلوتاثيون - الأحماض الأمينية جلايسين ، الغلوتامات والسيستين. من بين هؤلاء الثلاثة ، يعتبر السيستيني هو الأهم والأكثر صعوبة في الحصول على الغذاء الأمريكي القياسي.
الخطوة 1
تناول الأطعمة الغنية بفيتامين C. الصورة الائتمان: Ferumov / iStock / Getty Images تناول الأطعمة الغنية بفيتامين C ، والتي تحتوي على بعض الجلوتاثيون ، ولكن سيساعد جسمك على تصنيع المزيد. أكل هذه الأطعمة الخام ، والطهي يدمر الجلوتاثيون. 100 غرام من الجريب فروت الخام يحتوي على 70 ملغ من الجلوتاثيون ، في حين أن الجريب فروت المطبوخ لا يحتوي على أي شيء. الطماطم المطبوخة لا تحتوي أيضا على الجلوتاثيون ، ولكن 100 غرام من الطماطم الخام تحتوي على 166 ملغ. يمكنك اختيار تناول مكمل فيتامين سي - الذي قد يزيد مستويات الجلوتاثيون في الدم بنسبة 50٪ لدى الأفراد الأصحاء.
الخطوة 2
تناول المزيد من الكرز. مصدر الصورة: klagyivik / iStock / Getty Images زيادة كمية الميلاتونين الخاصة بك. يرفع الميلاتونين مستويات الجلوتاثيون في أنسجة عضلاتك ودماغك وكبدك. أكل الكرز لاذع ، والتي تحتوي على كميات كبيرة من الميلاتونين.
الخطوه 3
خذ مكملات الحليب الشوك. الصورة الائتمان: SergeyChayko / iStock / Getty Images خذ مكمّل عشبي. يمكن أن يساعد حليب الشوك ، المعروف أيضا باسم سيليمارين ، الكبد على تجديد الخلايا وشفاء نفسه. يحتوي الكبد على أعلى تركيز من الجلوتاثيون لأنه العضو الرئيسي لإزالة السموم.
الخطوة 4
تناول الأطعمة مثل الجوز والأفوكادو. مصدر الصورة: RafalStachura / iStock / Getty Images تناول الأطعمة عالية في السيستين ، مثل صفار البيض والدواجن واللبن والفلفل الأحمر ودقيق الشوفان وجرث القمح. الأطعمة المفيدة الأخرى تشمل الهليون ، الأفوكادو والجوز.
نصائح
- قد يساعد تناول الغذاء من الجلوتاثيون في الوقاية من بعض أنواع السرطان.
تحذيرات
- الحد من تعرضك للسموم مثل الكحول والنيكوتين والكيماويات والمذيبات ، والتي تستخدم إمدادات الجسم من الجلوتاثيون.
