حمض الهيوميك وحمض الفلفيك كلاهما مكونات طبيعية للتربة ويتألفان من جزيئات كبيرة وصغيرة منتجة كعضو عضوي - أي ، تعيش أو تعيش سابقا - تتحلل المادة وتتحلل. على الرغم من أنهم يكتسبون شعبية كمكملات غذائية ، لا يوجد دليل علمي يدعم استخدامها.
الدبال
الحمص هو مادة عضوية سماد لم يعد في طور الاستمرار في الانهيار والتسوس. إنه مكون مهم في نظام التربة لأنه يسمح للنباتات والبكتيريا بالنمو في التربة. تتكون الدبال من العديد من المكونات المختلفة ، وبعضها حمضي بطبيعته. كل من حمض الدبالية وحامض الفلفيك هي المكونات الرئيسية للدبال. انهم ليسوا جزيئات واحدة ، ومع ذلك ؛ كلاهما خليط من العديد من الجزيئات المختلفة ذات الخصائص الكيميائية المماثلة.
Humic Versus Fulvic Structure
بما أنه لا يوجد حمض واحد أو حمض fulvic مركبات مفردة ، ليس لديهم هياكل كيميائية محددة. ومع ذلك ، كل يتكون من مجموعة من الجزيئات المماثلة ، شرح الدكاترة. ر. بيغوري وزملاؤه في مقالة نشرت عام 2009 في "مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية". يمكن للكيميائيين الجزيئات استخراج من الدبال باستخدام قاعدة قوية تشمل كل من الأحماض الدبالية والفولفيك. يتم فصل المجموعتين عن بعضها البعض عن طريق إضافة حمض الهيدروكلوريك إلى الخليط ، والذي يسبب الأحماض الدبالية لترسيخ ويترك الأحماض fulvic وراء.
فائدة في التربة
كل من حمض الدبالية وحامض الفلفيك هي من إضافات التربة الشائعة. وفقاً لموقع حدائق الهواء الطلق ، يبدو حمض الهيوميك مختلفًا جسديًا. هو أكثر قتامة في اللون ، حيث يحتوي حمض الفلفيك على لون أصفر أكثر. تكون جزيئات حامض الهيوميك بشكل عام أكبر وأكثر تعقيدًا من جزيئات حمض الفلفيك وتدمج جزيئات أكثر إيجابية - وهي في الغالب معادن - تعمل كمعادن في التربة. يميل حامض الهيوميك أيضاً إلى تخزين الماء بشكل أفضل ويمتص المزيد من الحرارة ، مما يجعله أكثر فائدة للأغراض الخاصة بتكييف التربة.
استخدامات اخرى
يدعي العديد من مصنعي المكملات الغذائية أن الأحماض الفولية والحمضية لها خصائص غذائية أو صحية مهمة ، ويمكن أن تساعد في أي شيء من الالتهاب إلى التوازن الهرموني. ومع ذلك ، لا يوجد دليل علمي يدعم هذه الادعاءات. علاوة على ذلك ، على الرغم من أن كل من حمض الهوميك وحمض الفلفيك آمنان للإضافة إلى التربة التي تستخدمها لزراعة الخضراوات ، فهي ليست آمنة بالضرورة للاستهلاك حيث لم يتم اختبارها بشكل كامل للاستهلاك البشري.