ليس عليك تطوير رد فعل تحسسي للفول السوداني أو المكسرات أو المكسرات في المرة الأولى التي تتلامس معها أو تأكلها. يمكنك الاستمتاع بها عدة مرات ، ثم بمرور الوقت ، حيث يبني جسمك استجابة نظام المناعة ، وتبدأ بملاحظة الأعراض. حالما يتم تشخيص حساسية الفول السوداني ، فإن تجنب مدى الحياة هو أفضل علاج ؛ يبدو أن الجهاز المناعي يتعرف على بروتينات الفول السوداني بسهولة أكبر ، وفقًا لـ KidHealth.
التعرض الأول
في المرة الأولى التي تتناول فيها الفول السوداني أو المكسرات ، حتى إذا لم تعانين من تفاعل حساسي ملحوظ ، داخل جسمك ، يتفاعل نظامك المناعي مع البروتينات استعدادًا للمرة التالية التي تتناول فيها الفول السوداني أو أي شيء مصنوع من الفول السوداني. بعد فترة وجيزة من تناولك حفنة من المكسرات ، يبدأ جهاز المناعة في إنتاج أجسام مضادة خاصة للبروتينات في الفول السوداني. تسمى هذه الأجسام المضادة الغلوبولين المناعي ، أو IgE. في المرة التالية التي تأكل فيها الفول السوداني ، تكون الأجسام المضادة جاهزة. يتعرفون على بروتين الفول السوداني ويطلقون العديد من المواد الكيميائية في جسمك. مادة كيميائية واحدة هي الهيستامين ، الذي يسبب استجابة حساسية محددة.
الأعراض
بعد تناول الفول السوداني أو الطعام المحضر بمكون الفول السوداني ، تبدأ بالخروج من الطفح الجلدي الأحمر الحاك. وهذا يشمل خلايا النحل والاكزيما. يبدأ جلد اليدين والرقبة والوجه والساقين بالانتفاخ. قد تبدأ العطس وقد يصبح سيلان الأنف. إذا كنت تعاني من الربو ، فأنت تعاني من نوبة ربو ، مع أزيز وصعوبة في التنفس. يبدأ قلبك ينبض بسرعة. قد تتطور تشنجات المعدة والغثيان والإسهال والقيء. هذه الأعراض تتطور بسرعة ، في بعض الأحيان تقريبا في أقرب وقت كنت قد أكلت الفول السوداني أو في غضون ساعتين بعد تناول المكسرات. بعض الحساسية قد تطوّر بعد حوالي أربع ساعات من تناول الفول السوداني ، لكن هذا نادر. إذا كان رد فعلك شديدًا - الحساسية المفرطة - يشعر الحلق كما لو كان مغلقًا ، فقد تجد صعوبة في البلع وتكوّن لديك إحساسًا قويًا بالموت. عندما تغلق مجرى الهواء الخاص بك ، يتغير صوتك.
الأنظمة المتأثرة
تؤثر حساسية الفول السوداني على كامل جسمك من الداخل إلى الخارج. بشرتك تتأثر. داخل الجهاز التنفسي الخاص بك ، يمكنك تطوير ما يبدو وكأنه أعراض الحساسية التقليدية - سيلان الأنف والعطس ، المائي والحكة العينين. يمكنك أيضا السعال. إذا كان رد فعلك شديدًا بما فيه الكفاية ، فسيتم سحب نظام القلب والأوعية الدموية في الاستجابة ؛ قد تصاب بدوارها وتمضي. الجهاز الهضمي يتأثر أيضا. أنت تتطور تقلصات المعدة والإسهال والغثيان وربما القيء. إن رد الفعل الشديد الذي يطلق عليه "الحساسية المفرطة" هو خطر يهدد الحياة - ينخفض ضغط الدم بشكل سريع وتفقد وعيك. تتضخم الممرات الهوائية ، مما يجعل التنفس صعباً.
لا تنسوا شجرة المكسرات
يمكن أن تشمل الحساسية الخاصة بك من الفول السوداني الجوز شجرة مثل الكاجو والجوز. يتشابه تفاعل الحساسية مع جوز الشجرة - الحكة ، والخلايا ، والأكزيما ، والأعراض المعدية المعوية ، والعطس ، وسيلان الأنف ، وأعراض الربو المحتملة والإغماء. كما هو الحال مع رد فعل شديد على الفول السوداني ، إذا كان رد فعلك على شجرة الجوز شديدًا بما فيه الكفاية ، فيمكنك تجربة التأق.
