الليمون والليمون قد يسيلان الفم عندما يؤكلان بالكامل ، ولكن عند الضغط على السمك والدواجن أو إضافته إلى الضمادات ، يضيفان ركلة حادة ناقص الجير. وتستخدم هذه الفواكه الحمضية تنوعا لمشروبات البارد ، إضافة نكهة لذيذة إلى الحلويات والحلويات المخبوزة ، أو حتى كعنصر سرية في صلصة المعكرونة دسم. تخزينها بشكل صحيح يبقيها طازجة وجاهزة للاستخدام كلما كنت في مزاج لشيء لتخفيف أجرة العشاء الخاص بك.
الخطوة 1
اختيار الليمون الطازج والليمون الحامض الذي يكون سلسًا وثابتًا وله لون موحد. تشير البقع اللونية أو الناعمة إلى أن الثمرة قد تجاوزت رأسها.
الخطوة 2
اغسل يديك وجميع أسطح العمل والأواني بالماء الساخن والصابون قبل التعامل مع الفاكهة.
الخطوه 3
غسل الليمون والليمون مع الماء البارد وفرشاة الخضروات. افرك السطح لإزالة أي تربة بالفرشة وشطف بالماء البارد. ﺗوﺿﺢ ﺟﺎﻣﻌﺔ ﻣﺎﯾن ﻟﺧدﻣﺎت اﻹرﺷﺎد أﻧك ﻻ ﺗﺣﺗﺎج إﻟﯽ ﺻﺎﺑون أو ﻣﻧظف أﺛﻧﺎء ﻏﺳل اﻟﻣﻧﺗﺟﺎت.
الخطوة 4
جفف الثمار باستخدام مناشف ورقية أو قطعة قماش ناعمة ونظيفة. الثمار التي يتم تخزينها عندما تكون رطبة عرضة للعفن.
الخطوة 5
تأكد من أن درجة الحرارة في الثلاجة أقل من 40 درجة فهرنهايت.
الخطوة 6
ضع الثمار الحمضية المنظفة والمجففة في كيس بلاستيكي ، مع نهاية مفتوحة قليلاً ، وضعها في الثلاجة. ستبقى الليمون والليمون طازجًا لمدة 6 أسابيع تقريبًا ، عند تخزينها في الثلاجة.
الخطوة 7
تحقق من الليمون والليمون المخزن في بعض الأحيان بحثًا عن أي علامات على العفن أو البقع الناعمة. تخلص من أي فاكهة طرية أو متعفّنة أو غير مشوهة.
الأشياء ستحتاج
- فرشاة خضار
- قطعة قماش ناعمة
- كيس من البلاستيك الغذائي
نصائح
- يمكنك تقطيع الليمون والليمون وتخزينها في حاوية تخزين الطعام في الثلاجة لمدة 24 ساعة دون فقدان النكهة. قم بتخزين شرائح الليمون والجير في عبوات منفصلة. يمكنك تخزين الليمون والليمون على سطح مطبخك في درجة حرارة الغرفة لمدة أسبوعين تقريبًا. طحن قشور الليمون والليمون في التخلص من القمامة لتنشيط الحوض والمطبخ.