Piperine ، المعروف أيضا باسمه المميز ، BioPerine ، هو مستخلص مشتق من الفلفل الأسود ، Piper Nigrum L ، والفلفل الطويل ، Piper longum L. Piperine هو ما يعطي الفلفل طعمه الحار. يتم تسويق هذا المستخلص كمكمل غذائي وقد وجد أنه يزيد من امتصاص مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية. على الرغم من أن بعض فوائد piperine لم يتم تثبيتها بعد ، فقد يكون لها أيضًا تثبيط المناعة وتثبيط الورم والتأثيرات المضادة للاكتئاب. في حين أن البيبيرين آمن للاستخدام على الأرجح ، فقد أثيرت بعض المخاوف بشأن تأثيره المحتمل الخطر ، وتعزيز التأثير على بعض الأدوية. كما هو الحال مع بدء أي علاجات جديدة ، استشر طبيبك أولاً.
امتصاص المغذيات
التأثير الأكثر رسوخا للبيبيرين هو تأثيره على امتصاص العناصر الغذائية من الأمعاء. يُعرف هذا التأثير باسم "bioenhancement". وفقا لمقال نشر في "مجلة Ayruveda والطب التكاملي" في عام 2010 ، ثبت أن piperine تزيد من امتصاص فيتامين C ، والسيلينيوم ، بيتا كاروتين ، وفيتامين A ، وفيتامين B-6 و coenzyme Q. على أن تشير إلى أن piperine قد تكون مفيدة للأشخاص الذين يعانون من الظروف التي تسبب سوء امتصاص المواد الغذائية والأشخاص الذين يعانون من سوء التغذية.
مناعي
بينما يعمل جهاز المناعة الأساسي للقضاء على الغزاة الأجانب ، يمكن أن يحدث خلل في بعض الأحيان. تنتج مجموعة متنوعة من الأمراض عن طريق رد فعل مناعي خلل. وقد تبين أن Piperine يقلل من نشاط الاستجابة الالتهابية. وتشير النتائج التي توصلت إليها دراسة نُشرت في "المجلة الأوروبية لعلم الأدوية" في عام 2010 إلى أن البايبيرين قد يقلل من تواصل الخلايا الليمفاوية في جهاز المناعة ، مما يبطئ من تأثيرها. وقد ثبت أن Piperine مفيد في النقرس ، وهو مرض يتميز باستجابة مناعية قوية ضد بلورات حمض اليوريك. قدمت دراسة نشرت في "التهاب" في عام 2011 أدلة على أن تمنع بيبيرين بلورات حمض اليوريك من تشكيل وأنه يمكن استخدامه لعلاج النقرس.
تأثير مضاد للورم
بعض الأدلة تشير إلى أن البيبيرين قد يكون لها بعض خصائص مضادة للسرطان. يشير منشور في "علم المختبرات الإكلينيكية" في عام 2008 ، على سبيل المثال ، إلى أن "بيبيرين" تمنع نمو خلايا سرطان القولون التي تزرع في المختبر. لا تزال الآليات الدقيقة التي يمنع بها الملحق السرطان غير معروفة ، وما إذا كان هذا التأثير المضاد للسرطان فعالاً خارج المختبر لا يزال بحاجة إلى إثبات.
المضادة للاكتئاب
قد يكون لبيبيرين بعض النشاط المضاد للاكتئاب أيضًا ، على الرغم من أن هذا لم يتم إثباته بعد. ووجدت تجربة من البيبيرين على الفئران أن الحيوانات قدمت دليلا على أن الملحق له آثار مضادة للاكتئاب وتعزيز القدرة على الإدراك. وقد نشرت هذه النتائج في "علم السموم الغذائي والكيميائي" في عام 2008. ووجدت دراسة أخرى نشرت في "الصيدلة والكيمياء الحيوية والسلوك" في عام 2009 أن البايبرين زاد من انتقال السيروتونين والدوبامين العصبي ، وهما مادتين كيميائيتين غالبا ما تكون ناقصتين في الأفراد المكتئبين. هناك حاجة إلى إجراء تجارب إكلينيكية لاختبار الملحق للتحقق من نقل هذه الفوائد إلى الأشخاص.
الآثار الجانبية المحتملة
على الرغم من أن piperine تعتبر آمنة بشكل عام ، إلا أنه لا تزال هناك أسئلة مهمة تتعلق بآثارها الجانبية وتفاعلاتها. وفقا ل "مجلة سلامة الأغذية ،" piperine آمنة بشكل عام للاستهلاك لأنها لا تسبب أي تغييرات كبيرة في اختبارات الدم. أحد التأثيرات الضارة المحتملة للبيبيرين هو أنه قد يعزز امتصاص الأدوية الطبية ، ليصل بها إلى مستويات خطيرة في مجرى الدم. لهذا السبب ، لا ينبغي أن تدار الملحق في نفس الوقت مثل أي أدوية. قد يمنع Piperine أيض الكبد من العقاقير أيضًا ، مما قد يرفع مستويات الدواء أيضًا. بعض الاختبارات على الحيوانات مع piperine تشير إلى أنه قد يكون سمية الإنجاب. مرة أخرى ، عند بدء أي علاجات جديدة ، استشر طبيبك أولا.
