الرجيم هو هواية وطنية. في حين أن عدد الأمريكيين الذين يتبعون نظاماً غذائياً يختلف باختلاف المصدر ، فإن مركز بوسطن الطبي يشير إلى أن ما يقرب من 45 مليون أمريكي يتغذون كل عام وينفقون 33 مليار دولار على منتجات انقاص الوزن في سعيهم إلى جهاز أنمر مزيل.
فوائد
اتباع نظام غذائي يمكن أن يؤدي إلى فقدان الوزن ، والذي يوفر العديد من الفوائد الصحية. يقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل السكري من النوع 2 وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسكتة الدماغية والتهاب المفاصل. يمكنك الحصول على هذه الفوائد من خلال خسارة 5٪ إلى 7٪ فقط من وزن جسمك ، وفقًا لشبكة معلومات التحكم في الوزن.
التحديات
كشفت دراسة في مجلة "الطب النفسي" أن الحمية الغذائية قد لا تكون هي الحل لزيادة الوزن أو السمنة. وكثيرا ما يسترد الحمية الوزن الذي تخسره ، ويسبب اتباع نظام غذائي العديد من الآثار النفسية ، مثل التوتر والقلق وتقليل احترام الذات والاكتئاب والتهيج.
قطع السعرات الحرارية
إن خفض السعرات الحرارية هو طريقة شائعة للحمية ، ولكنها ليست الطريقة الوحيدة. في بعض الحالات ، قد يكون خطرًا. تتطلب بعض الحميات تقييدًا كبيرًا للسعرات الحرارية أو القضاء على مجموعات غذائية كاملة ، مثل الوجبات الخالية من الكربوهيدرات. بعد هذه الأساليب سوف يؤدي إلى نقص المغذيات والآثار الجانبية مثل الجفاف أو التعب.
طرق الحمية الصحية
خلال اتباع نظام غذائي صحي - بما في ذلك واحد لفقدان الوزن - يمكنك التمتع بجميع مجموعات الطعام. إن استعاضة الأطعمة الصحية عن الخيارات غير الصحية هي طريقة أخرى. على سبيل المثال ، يمكنك استبدال الحبوب الكاملة بالحبوب المكررة أو استبدال الدهون المشبعة والدهون غير المشبعة بالدهون الصحية. يمكن السيطرة على أحجام جزء وتناول الطعام ببطء يساعد أيضا على فقدان الوزن ، وفقا للجمعية الأمريكية للحمية.
تقييم الغذاء
قبل البدء في نظام غذائي ، توصي معاهد الصحة الوطنية باتخاذ بعض الاحتياطات. فكر فيما إذا كان النظام الغذائي آمنًا أم طبياً أم لا. احترس من علامات التحذير مثل الإفراط في التركيز على مجموعة غذائية واحدة ، وتقييد الخيارات الغذائية وعدم التركيز على استهلاك السعرات الحرارية. استشر طبيبك قبل البدء في اتباع نظام غذائي.
