يضيف عصير لاذع وعصير الجريب فروت لكمة من فيتامين سي والبوتاسيوم إلى وجبة الإفطار. في حين أن عصير الجريب فروت يمكن أن يكون إضافة صحية لنظامك الغذائي ، إلا أنه ليس بديلاً عن ممارسة الرياضة وخطة لإنقاص الوزن. قد يعمل عصير الجريب فروت على الحد من الجوع بشكل طفيف حتى تتناولين كمية أقل من الطعام ، ولكنه لا يرفع معدل الأيض الخاص بك لمساعدتك على حرق المزيد من السعرات الحرارية.
تحليل غذاء عصير جريب فروت
يحتوي كوب واحد من عصير الجريب فروت على 96 سعر حراري ، و 156٪ من القيمة اليومية لفيتامين سي ، و 11٪ للبوتاسيوم. تحتوي النسخ الوردية أو الحمراء أيضا على 22 في المئة من الـ DV لفيتامين A. كل من العصائر البيضاء والوردي توفر كميات صغيرة من الكالسيوم والحديد.
مع 23 غراما من الكربوهيدرات ، 22 غراما منها من السكر و 0 جرام من الألياف ، يفتقد عصير جريب فروت بعض الصفات الأكثر فائدة للفاكهة كاملة. كوب واحد من أقسام الجريب فروت يقدم ما يقرب من 19 جرام من الكربوهيدرات ولكن فقط 16.5 جرام من السكر و 2.5 جرام من الألياف. عندما تحاول إنقاص الوزن ، تساعد الأطعمة الليفية مثل الجريب فروت على ملئك عن طريق إبطاء عملية الهضم. وتحمل الفاكهة الكاملة أيضاً سعرات حرارية أقل - 76 فقط لكل كوب من الأقسام ، وكل من العصير والجريب فروت الكامل يقدمان كميات صغيرة من فيتامينات ب.
تأثيرات الجريب فروت على الأيض وتخفيف الوزن
تظهر الأبحاث أن شرب عصير الجريب فروت أو تناول الجريب فروت قبل تناول الوجبة قد يساعد في إنقاص الوزن ، ولكن لماذا يحدث هذا غير واضح. لا يبدو أن الجريب فروت يعزز عملية الأيض. وأظهرت دراسة نشرت في مجلة الغذاء الطبي في عام 2006 أن المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة الذين تناولوا 8 أونصات من عصير الجريب فروت أو 1/2 من الجريب فروت قبل كل وجبة فقدوا حوالي 3.5 جنيه بعد 12 أسبوعا ، دون إجراء تغييرات ملحوظة أخرى على وجباتهم الغذائية. كما خسر المشاركون في الدراسة الذين تناولوا كبسولة الجريب فروت قبل الوجبات وزنًا ، ولكن فقط 2.2 رطلاً على مدى 12 أسبوعًا. الأفراد في الدراسة الذين كان مجرد وهمي لم يفقد وزن كبير.
في هذه الدراسة ، قام المشاركون الذين قاموا بالتنقيط والذين تناولوا الجريب فروت وعصير الجريب فروت وكبسولات الجريب فروت بتحسين مقاومة الأنسولين.
الجمع بين عصير جريب فروت مع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية
يعد إيجاد عجز في السعرات الحرارية من أكثر الطرق فعالية لإنقاص الوزن. يمكنك تعزيز التمثيل الغذائي الخاص بك ، أو السعرات الحرارية التي يحرقها جسمك يوميا ، بإضافة المزيد من النشاط وتقليل عدد السعرات الحرارية التي تتناولها. وأظهرت دراسة نشرت في عدد 2011 من التغذية والأيض أن الجمع بين اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية مع كوب من عصير الجريب فروت أو وجبة خفيفة من الجريب فروت الكامل قبل وجبات الطعام يساعد على زيادة فقدان الوزن. لاحظ أن كوب من الماء استهلك قبل وجبات الطعام أسفر أيضا عن فقدان وزن مماثل مماثل. وخلص الباحثون إلى أن وجبة خفيفة منخفضة السعرات الحرارية يمكن أن تساعد بشكل فعال في فقدان الوزن ، ولكن هذه الوجبة لم يكن من الضروري أن تكون الجريب فروت. لم يثبت أن جريب فروت لديه بعض الخاصية السحرية لتعزيز الأيض ، إما.
ومن المثير للاهتمام أن مجموعة عصير الجريب فروت أو الجريب فروت تستفيد من فوائد إضافية لملف الكولسترول الذي لم يشاهد في مجموعة مياه الشرب. كانت لديهم زيادات صغيرة في مستويات البروتين الدهني عالي الكثافة أو الكولسترول الجيد.
جريب فروت ليس للجميع
قبل البدء بتأثير عصير الجريب فروت في محاولة لفقدان الوزن ، تذكر أن سعراته الحرارية تسهم في مجموع مدخولك اليومي. شرب كأس 8 أوقية قبل كل وجبة يضيف ما يقرب من 300 سعرة حرارية في اليوم. إذا لم تقلل من تناولك للوجبات أو تمارس المزيد من التمارين ، فقد يؤدي ذلك إلى زيادة الوزن بمقدار 0.6 رطل في الأسبوع.
عصير الجريب فروت والجريب فروت الكامل يمكن أن تتفاعل مع بعض الوصفات الطبية والأدوية بدون وصفة طبية. تسبب المركبات في الجريب فروت لجسمك امتصاص المزيد من المكونات الفعالة في الأدوية ، مما يمنحك تركيزًا أعلى في مجرى الدم. قبل إضافة عصير الجريب فروت إلى نظامك الغذائي ، تحدث إلى طبيبك إذا كنت تتناول أي وصفات طبية - خاصة إذا كانت تشتمل على أدوية لخفض الكولسترول أو ضغط الدم ، وعقاقير رفض الأعضاء والأدوية المضادة للقلق. في حالة بعض الأدوية ، مثل بعض مضادات الهيستامين ، يقلل عصير الجريب فروت من الفعالية.
