تعتبر صرخات تركيا بديلاً صحيًا قليل الدسم لصوص لحم الخنزير أو اللحم البقري التقليدي. وفقاً لبرنامج جائزة جامعة براون للتغذية الأكاديمية ، تحتوي فصائل الديك الرومي على 8 إلى 11 دهنًا بالسمين ، وفقًا للعلامة التجارية ، في حين تحتوي صغار لحم البقر ولحم الخنزير على 12 إلى 18 جرامًا. يتم تحضير فرانكيز تركيا بنفس الطريقة التي يتم بها إعداد الصداقات التقليدية: فهي عادة ما تكون مسلوقة أو مرقورة أو مشوية. إعداد بسيط ، كما يتم precooked عادة franks تركيا وتحتاج فقط للتدفئة من خلال.
الخطوة 1
ملء قدر بالماء لإعداد فرانك فرنسي مسلوق. اجلب الماء للغليان ، ثم ضع الفرنكات في الماء. يغلى بغطاء على القدر حتى الفرنكات الديك الرومي هي ممتلئ الجسم وساخنة - حوالي 2 إلى 3 دقائق. إزالة franks تركيا من الماء المغلي مع زوج من ملقط. يقدم ساخنا.
الخطوة 2
مكان franks تركيا على لوحة آمنة للميكروويف لتسخين الفرنكات في الميكروويف الخاص بك. قبل الطهي ، ضع الوخز بالشوكة أو طرف سكين التقشير لمنع الصراخ من الظهور في حالة الطهي الزائد. تغطية الفرنكات مع ورقة مشمع. لأن صكوك الديك الرومي مطبوخة مسبقا ، فإن الفرنكات تحتاج فقط إلى التسخين من خلالها. طاهي ديك رومي صريح في 30 إلى 40 ثانية ، في حين أن لوحة أربعة فرانك تتطلب حوالي دقيقتين. يختلف وقت الطهي على نطاق واسع بين أفران الميكروويف. ويمكن أيضا أن يتم تسخين فرانكش تركيا في كعكة هوت دوج. هذه التقنية ليست مختلفة ، ولكن منشفة ورقية وضعت تحت هوت دوج يمنع كعكة من أن تصبح صعبة.
الخطوه 3
احتفظي بفرش الديك الرومي باردًا - إما في الثلاجة أو في الثلاجة المعبأة بالثلج - حتى تصبح جاهزًا لشويها. شواء الفرن تركيا على النفط والغاز أو شواية الفحم ، مع الشواية وضعت حوالي 4 بوصات فوق مصدر الحرارة. حول الفرنك في كثير من الأحيان حتى الفرنك يشوي بالتساوي.
الأشياء ستحتاج
- قدر مع غطاء
- ملقط
- لوحة آمنة للميكروويف
- شوكة أو سكين التقشير
- ورق مشمع
- كعك هوت دوج
- مناديل ورقية
- شواية غاز أو فحم
- برودة مع الثلج
- زيت الطهي
نصائح
- اقرأ الملصق الخاص بحزمة المنتج بعناية ، خاصة إذا كنت تستخدم نظامًا غذائيًا منخفض الصوديوم. على الرغم من أن صراصير الديك الرومي غالباً ما تكون أقل في الصوديوم ، يختلف المحتوى على نطاق واسع.
تحذيرات
- اقرأ الإرشادات على العبوة للتحضير الدقيق. في حين أن معظم الصراصير هي مسبقة الصنع ، قد تحتاج إلى طهي بعض النقانق ومنتجات اللحوم الأخرى.