حمض الجاليك هو حمض عضوي موجود في الأطعمة مثل العنب البري والتفاح وبذور الكتان وأوراق الشاي ولحاء البلوط والجوز والجرجير. مكملاتها متوفرة كبسولات ، مراهم ومستخلصات سائلة ، وقد استخدمت تقليديا لعلاج مجموعة متنوعة من الأمراض. يعتمد الشكل والجرعة على عمر المريض والحالة التي يتم علاجها. تعتبر ملاحق حمض الغالويك آمنة للاستخدام عمومًا ، على الرغم من أنها قد تتداخل مع بعض أدوية ضغط الدم. من المهم استشارة الطبيب قبل استخدامها لتجنب احتمال التفاعل الضار والتفاعل الدوائي.
سرطان
وأظهرت دراسة مختبرية نشرت في عام 2009 في "البحوث الصيدلانية" أن حمض جاليك المستخرج من بذور العنب تسبب الوفاة المبرمجة لخلايا سرطان البروستاتا. ومع ذلك ، لم يتم إثبات هذه النتائج في الحالات السريرية الفعلية ويجب عدم استخدامها دون استشارة الطبيب.
التهاب
وقد أفادت دراسة أخرى نشرت في عدد مارس 2006 من مجلة "Toxicological Sciences" أن حمض الهاليك يمتلك خصائص مضادة للالتهاب وتمنع تعبير المواد الكيميائية الالتهابية بما في ذلك السيتوكينات والهيستامينات. يقول الباحثون في الدراسة أن حمض الغال قد يستخدم لعلاج أمراض الحساسية التحسسية. ومع ذلك ، تحدث إلى الطبيب قبل القيام بذلك لتجنب المضاعفات.
النشاط المضاد للأكسدة
تشير بعض الدراسات على الحيوانات ، مثل تلك التي نشرت في عدد مايو 2010 من "مجلة الصيدلة وعلم الصيدلة" ، إلى أن حامض الغليك يحتوي على نشاط مضاد للأكسدة ويمكن أن يحمي الكبد من التأثيرات الضارة للجذور الحرة التي تكونت نتيجة لذلك. من عمليات الأيض المختلفة في الجسم. قد تتفاعل الجذور الحرة غير المستقرة مع الحمض النووي وبروتينات الخلايا البشرية وتضر بها. ومع ذلك ، كما هو الحال مع الحالات الأخرى ، استخدم مكملات حمض الهاليك فقط تحت إشراف الطبيب.
داء السكري
قد يفيد حامض الغليك أيضًا مرضى السكري عن طريق تحفيز إفراز الأنسولين بواسطة خلايا البنكرياس ، كما تقول دراسة نشرت في عدد يناير 2010 من "Phytothreapy Research". ومع ذلك ، قد لا يحلوا محل أدوية السكري الموجودة لديك ، ولا يستخدمونها دون استشارة الطبيب.
نشاط مضاد للفطريات
فالفطريات ، وخاصة الفطر Aspergillus flavus و A. parasiticus ، تنتج سمًا ضارًا يعرف بالأفلاتوكسين الذي يمكن أن يلوث الأطعمة مثل المكسرات ، والفول السوداني ، والذرة ، والقمح ، والقطن. ومع ذلك ، فإن حمض الغال لديه القدرة على تثبيط الإنزيمات المسؤولة عن إنتاج الأفلاتوكسينات من قبل الفطريات ، كما تقول وزارة الزراعة الأمريكية ، وبالتالي يمكن أن تساعد في تطوير طريقة صديقة للبيئة للتعامل مع الأفلاتوكسين. ولكن من الأفضل استشارة الطبيب قبل استخدام حمض الغاليك.
