وقد استخدم الثوم كغذاء وكدواء لمئات السنين. في تجربة مع الجرذان ، ساعد الثوم في منع زيادة الوزن ، ولكن لم يتم اختبار آثاره على البشر. حتى الآن ، الطريقة الوحيدة لفقدان الوزن هي حرق سعرات حرارية أكثر مما تستهلك ، وليس من الواضح كيف سيساعد الثوم في هذه العملية.
الثوم وفقدان الوزن
تم اختبار الخواص المحتملة للثوم كمساعدات لخسارة الوزن في النماذج الحيوانية ، وخاصة أحد مكونات الثوم المسمى الأليسين allicin. عندما أعطيت الفئران الأليسين ، ثم غذت غذاء عالي السكر ، كان لديهم انخفاض في ضغط الدم ومستويات الأنسولين وزيادة الوزن من الفئران لم يعط الأليسين. هذا يشير إلى أن الثوم قد يساعد في إنقاص الوزن ، على الرغم من أنه يلزم إجراء المزيد من الأبحاث على البشر.
آثار جانبية
على الرغم من أن الثوم يعتبر غذاءً شائعًا وعادة ما يكون آمناً ، إلا أنه قد يسبب بعض المشاكل. وتشمل الآثار الجانبية الشائعة اضطراب المعدة ، ورائحة الفم الكريهة ، ورائحة الجسم والانتفاخ. قد يؤدي الثوم أيضًا إلى تقلص الدم ، مما قد يجعل الأشخاص أكثر عرضة للنزيف والكدمات. يجب على أي شخص يخطط لاستهلاك مكملات الثوم أو تناول المزيد من الثوم أن يتحدث إلى الطبيب للتأكد من أنه آمن لهم.
