عندما يصاب جلدك أو عينيك أو أظافرك بظفر مصفر ، تُعرف الحالة باسم "اليرقان". الأكثر شيوعا في الأطفال الرضع ، يمكن أن يؤثر اليرقان على البالغين ، ولكن في كثير من الأحيان لأسباب مختلفة. إذا كنت تعاني من اصفرار الجلد ، فقد يكون لديك حالة طبية كامنة قد تكون معقدة بسبب تناول البروتين. واحدة من وظائف الكبد هي تحطيم البروتينات. في حين أن تناول البروتين لا يسبب اليرقان ، فقد يؤدي إلى تفاقم الحالة بجعل الكبد أكثر صعوبة ، ويفيد موقع MedlinePlus.com أن الكبد المفرط في العمل قد يكون السبب الكامن وراءه. استشر طبيبك دائما إذا كان لديك اصفرار الجلد ولكنك غير متأكد من السبب.
اليرقان يسبب
عندما تكدح جلدك ، من المحتمل أن تتلاشى الكدمة البنفسجية إلى اللون الأصفر المخضر. أنت ترى أصباغ صفراء تعرف باسم "البيليروبين" ، وهو منتج ثانوي لموت خلايا الدم الحمراء الطبيعية. يكون الكبد مسؤولا عادة عن تحطيم خلايا الدم هذه. ومع ذلك ، إذا كان الكبد لا يعمل بشكل صحيح أو يتم حظر المرارة ، يمكنك تجربة اليرقان. في حين أن البروتين لا يسبب اليرقان مباشرة ، يمكن أن تساهم الكميات الزائدة في الظروف التي تؤثر على الكبد والمرارة ، مما يؤدي في نهاية المطاف إلى اصفرار الجلد.
الدهون المشبعة
إن المرارة عبارة عن عضو صغير يشبه الكيس تحت الكبد الذي يحتفظ بالصفراء ، والذي تستخدمه معدتك لهضم الدهون. لسوء الحظ ، يمكن للمرارة أن تعمل بشكل غير فعال إلى حد ما في بعض الأحيان ، ويمكن أن تتسبب الصفراء المرارة في انسداد في المرارة. واحدة من العوامل الرئيسية التي تسبب مشاكل المرارة والمرض هو تناول نظام غذائي غني بالدهون ، وفقا لمسألة كانون الثاني / يناير 2008 من "حوليات الجراحة". نظرًا لأن العديد من مصادر البروتين ، مثل اللحوم الحمراء ، تكون عالية في الدهون المشبعة ، فإن الإفراط في تناول اللحوم في شريحة لحم كبيرة قد يؤدي إلى انسداد في المرارة. يمكن أن يصاب هذا الانسداد بالعدوى ، مما يؤدي إلى تراكم البيليروبين في الجسم ، مما يتسبب في الإصابة باليرقان والأصفرار.
التهاب الكبد
البروتينات في النظام الغذائي الخاص بك يمكن أن يؤدي إلى اصفرار الجلد عندما يكون لديك التهاب الكبد ، وهي حالة تسبب التهاب في الكبد. يعتبر الكبد هو المرشح الرئيسي لجسمك ، ويكسر البروتينات والفيتامينات في طعامك حتى يتمكن جسمك من استخدامه. عادة ، يقوم الكبد بكسر البروتينات ويرسلها في طريقها إلى خلاياك والنفايات إلى الأمعاء. عندما يكون لديك التهاب الكبد ، فإن تناول الكثير من البروتينات يمكن أن يؤدي إلى إضعاف وظائف الكبد. ونتيجة لذلك ، لن يكون الكبد قادراً على تحطيم خلايا الدم بشكل فعال وستقوم ببناء البيليروبين الذي يصف لون بشرتك باللون الأصفر.
الاعتبارات
يحتاج جسمك إلى البروتين للحصول على الطاقة وبناء الأنسجة السليمة ، مثل شعرك وعضلاتك. حتى لو كان البروتين عاملاً مساهماً في اليرقان الخاص بك ، فسوف تحتاج إلى كمية صغيرة في نظامك الغذائي للحفاظ على وظائف الجسم الطبيعية. تحدث إلى طبيبك عن البروتين وكيف يؤثر على جسمك. قد يوصي بالتحول من مصادر حيوانية عالية الدهون إلى بروتينات نباتية مثل العدس ومنتجات الصويا ، التي تميل إلى أن تكون أسهل على الكبد والمرارة.
