الفودكا ريد بول هو مشروب مختلط شعبي. وصفة شائعة الاستخدام تحتوي على 2 أونصة من الفودكا وعلبة واحدة من ريد بول ، على الجليد. وتنتج الرياضيات البسيطة 240 سعرًا حراريًا ، لكن الإجمالي سيكون أعلى قليلاً إذا تم استخدام الفودكا 100 بدلاً من 80 دليلاً وأقل بكثير إذا استبدلت Red Bull Sugar Free مشروب ريد بول للطاقة العادية.
تاريخ الفودكا
تم اختراع الفودكا ... منذ زمن بعيد. وتطالب مختلف البلدان السلافية بتخمير القمح أو الشعير ثم تقوم بتقطيع الهريس إلى مزيج من الإيثانول والماء النقي نسبياً. لأغراض ضريبية ، قامت الإمبراطورية الروسية بتوحيد الأرواح المقطرة إلى محتوى إيثانول بنسبة 40 بالمائة من حيث الحجم. بعد أن تم إدخال الذرة والبطاطس إلى أوروبا من العالم الجديد ، أصبحت هذه أيضًا مواد خام لإنتاج الفودكا.
تاريخ ريد بول
بدأ Dietrich Mateschitz و Chaleo Yoovidhya ، رجال أعمال نمساويين ، مع وصفة مشروب الطاقة التايلاندية ، وإعادة صياغته ، وأضاف الكربنة وأطلقته في النمسا في عام 1987. بحلول عام 1997 ، وصلت ريد بول إلى الولايات المتحدة. اعتبارا من عام 2008 ، كانت المبيعات العالمية تزيد عن ثلاثة مليارات علبة سنويا. علبة تحتوي على 8.3 أونصة سائلة.
سعرات حراريه
وحدات السعرات الحرارية الغذائية هي في الواقع "سعرات حرارية" لأنها تعادل 1000 سعرة حرارية من الطاقة ، ولكن في واقع الحياة ، يُفهم مصطلح "السعرات الحرارية" لاستخدامه في الأطعمة والمشروبات. ينتج الإيثانول 7.0 سعرات حرارية لكل جرام. الفودكا 80-برهان هو 40 في المئة من حجم الإيثانول ، ولكن لأن الإيثانول لديه خطورة أقل من الماء ، فإن وزن الإيثانول في 1 أونصة سائلة من 80 برهان هو 9.2 غرام. حساب السعرات الحرارية ينتج 64 سعرة حرارية لكل أونصة. السكر ، المكون الرئيسي في ريد بول بعد الماء ، ينتج 4.0 سعرات حرارية لكل غرام. هناك كميات صغيرة من البروتين والدهون في ريد بول ، والتي تسهم أيضا في إجمالي السعرات الحرارية.
حساب السعرات الحرارية للفودكا ريد بول وصفات
كل أونصة من الفودكا التي لا تحتوي على 80 فطيرة تساهم بـ 64 سعرة حرارية. في 100 دليل ، فإن السعرات الحرارية هي 80 سعرة حرارية لكل أونصة. يجب أن يكون كوب من زجاج الفودكا 1.5 أوقية ، وبالتالي 96 سعرة حرارية. ريد بول يحتوي على 112 سعرة حرارية لكل علبة. يقرأ الملصق 110 سعرًا حراريًا ، لكن قاعدة بيانات وزارة الزراعة الأمريكية لديها 112 سعرًا حراريًا. الفرق هنا لأنه يسمح بالتسميات إلى أقرب مضاعفات 5. لذا ، فإن أونصتين من الفودكا 80 وعلبة من ريد بول تساوي 240 سعرة حرارية ، في حين أن اللقطتين ويمكن أن تساوي 304 سعر حراري.
الحسابات باستخدام ريد بُل شُحُر خالي
تحتوي النسخة الخالية من السكر من ريد بول على 12 سعرًا حراريًا فقط ، ولكنها تقرأ 10 سعرات حرارية على الملصق ، لذا فإن وصفات المثالين ستكون 140 للحصول على علبة بالإضافة إلى 2 أوقية و 204 سعرات حرارية للحصول على علبة زائد اثنين من الطلقات. شرب بمسؤولية.
