بدأ فيلم The Charms Blow Pop ، الذي تم تقديمه في السبعينيات ، لشعبية واسعة خلال الثمانينيات. الآن ، من إنتاج شركة Tootsie Roll Industries ، تعد لعبة Blow Pop واحدة من أفضل المصاصات بيعًا في العالم. ما يميز Blow Pop apart هو مركزها. بعد الحصول على قشرة الحلوى الصلبة من الخارج ، تنتظر قطعة من العلكة. يحتوي The Blow Pop على العديد من المكونات نفسها الموجودة في الحلوى الأخرى.
السكريات
السكريات تأتي في أشكال عديدة في Blow Pop. العنصر الأول هو السكر المكرر ، الذي يستخدم لتحلية اللثة والقشرة. تمت إضافة شراب الذرة والجليسرين لتصلب القشرة الخارجية. يعمل شراب الذرة أيضًا كعامل توضيح بحيث تبدو الحلوى أكثر وضوحًا وشهية. يعمل حامض الستريك كمادة حافظة ويضيف النكهة الحامضة إلى المصاصة.
نشاء
النشا له دوران. يضاف مقدار قليل من النشا إلى خليط الحلوى للمساعدة في تصلب القشرة. يتم تشكيل مصاصة في صواني النشا ، والتي تحمل شكل الحلوى ويشجع على التجفيف.
قاعدة اللثة
قاعدة العلكة هي المكون الرئيسي للعلكة. يمكن تنظيم هذا العنصر وتعديله لاستيعاب حجم الفقاعة والالتصاق والكثافة. يمكن العثور على قاعدة اللثة في التطبيقات الصناعية والدوائية ، ولكن يستخدم Blow Pop قاعدة اللثة الحلويات.
التلوين الاصطناعي والنكهة
تعطي الألوان والنكهات المُنشأة كيميائيًا كلًا من Blow Pop خصائصها الفريدة. صيغ مختلفة من النكهة ، FD & C الأحمر رقم 40 والأزرق رقم 1 تحديد ما إذا كان Blow Pop يأخذ لون ونكهة العنب ، التوت الأزرق ، البطيخ أو أي من النكهات الأخرى.
مواد حافظة
التلوين الكركم و hydroxytoluene بوتيل (BHT) هي اثنين من المواد الحافظة تضاف إلى الحلوى. معا ، يشكل الثنائي قذيفة مضادة للأكسدة ، مضاد للفيروسات ومضاد للبكتيريا للبوب.
