عندما يتعلق الأمر بمحاربة الانتفاخ ، حتى التعديلات الصغيرة في معادلة السعرات الحرارية الخاصة بك يمكن أن تحدث فرقا في وزنك ، وفقا لمقالة مراجعة عام 2012 في الحواس الكيميائية. في حين أن الأطعمة الغنية بالتوابل قد لا تساعدك على التخلص من كميات كبيرة من الوزن ، فقد يساعد ذلك في دفعك نحو اتجاه صحي. استشر طبيبك قبل البدء في النظام الغذائي لانقاص الوزن.
القوى السحرية للتوابل
المادة التي تعطي كاين حرارتها - كشافات - قد تساعد أيضا في إنقاص الوزن. كما أن كبخاسين له خصائص تخفيف الألم ، ويستخدم كوسيلة من وسائل علاج هشاشة العظام وآلام الأعصاب وآلام أسفل الظهر. قد لا تكون مناسبة للجميع ، ومع ذلك. إذا كنت تشكو من حساسية من الكيوي أو الموز أو الكستناء أو الأفوكادو أو اللاتيكس ، قد يكون لديك حساسية من الكايين.
الطعام الحار والشهية
قد تساعدك الأطعمة المنكهة بالفاكهة على إسقاط بضعة أرطال من خلال المساعدة على تقليل شهيتك. وفقا لمقالة المراجعة المنشورة في الحواس الكيميائية في عام 2012 ، أفادت دراسة الموضوعات أن cayenne ساعد في تقليل الرغبة الشديدة في الأطعمة الدهنية والحلوة والمالحة.
يساعدك التوابل أيضًا على الشعور بالشبع. درست دراسة سريرية حديثة نشرت في 2014 في أبيتيت تأثيرات إضافة المكمل الغذائي على مجموعة صغيرة من الناس الذين يتناولون غذاء عادي. وجدت الدراسة أنه عند المقارنة بمجموعة السيطرة ، فإن تلك التي تم تكملها مع التوابل ذكرت زيادة في الشبع و الامتلاء ، وكانت احتمالية أقل لتناول وجبة دسمة.
حار الطعام والأيض
لا تقلل الأطعمة الغنية بالتوابل الشهية فقط ، بل قد تساعد أيضًا على زيادة حرق السعرات الحرارية. وفقًا لمراجعة الكيماويات الكيميائية ، فإن التوابل تزيد درجة حرارة جسمك ، مما قد يزيد من كمية الطاقة التي تنفقها. في حين أن نتائج الدراسات تختلف ، قد يساعدك cayenne على حرق ما يصل إلى 119 سعرة حرارية في اليوم ، كما يقول مؤلفو مقالة مراجعة الحواس الكيماوية. ومع ذلك ، قد لا يعمل حرق السعرات الحرارية المعزز على الجميع. ومع ذلك ، يبدو أن الكشافات قد لا تعطي دفعة كبيرة لأولئك الذين يعانون من زيادة الوزن أو البدانة ، مقارنة مع الأفراد الهزيل. وقد لا تستمر التأثيرات لفترة طويلة ، لأن جسمك قد يتطور إلى درجة الحرارة.
الغذاء حار لحرق الدهون
قد لا تحرق الأطعمة الغنية بالتوابل العديد من السعرات الحرارية للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة ، ولكن قد يحرقون الدهون. دراسة عام 2008 نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية التحقيق في آثار capsaicin على نفقات الطاقة وفقدان الدهون في مجموعة من الناس يعانون من السمنة المفرطة والسمنة. في حين وجدت الدراسة أن التوابل لم يكن لها تأثير كبير على نفقات الطاقة ، إلا أنها عززت فقدان الدهون في البطن في المشاركين.
مضيفا التوابل لانقاص الوزن
تُرش القليل من الفلفل الحار على بيضك الصباحي أو تُصنع جبنة كوخ حار وتقدمه مع شرائح من الخيار والكرفس. أضف شريحة أو اثنتين من الفلفل الطازج إلى قدرك من الفاصوليا السوداء لتحميصه واستخدامه في الحساء أو السلطة أو الهريس في الغطس. يمكن للفلفل الطازج إضافة القليل من الركلة إلى الأرز. تُضاف فلفل حريف مجفّف إلى صلصة الطماطم أو الفلفل الحار أو الحساء لتحسّن النكهة والحصول على فوائد إنقاص الوزن.
