الشوربة المعلبة ، مثل معظم الأطعمة المعلبة ، عادة ما تكون عالية في الصوديوم لأن الصوديوم أو الملح يستخدم كمواد حافظة في عملية التعليب. إذا كنت تبحث عن تقليل كمية الطعام التي تتناولها من الصوديوم ، فأنت بحاجة إلى الانتباه إلى ملصق حقائق التغذية على ظهر العلبة. يحتوي حساء بروجرسو لايت على العديد من النكهات التي تمتاز بـ 80 سعرة حرارية أو أقل لكل وجبة. تتوفر أربعة عشر صنفاً من هذا الحساء ، بما في ذلك كرات اللحم على الطريقة الإيطالية مع البين ، والخضروات ذات النمط المنزلي مع الأرز ، وحساء تشاندر البطلينوس في نيو إنجلاند ، والدجاج والزلابية العشبية ، والخضروات الفاخرة على الطراز الجنوبي الغربي.
سوف تخبرك بطاقة الحقائق المتعلقة بالتغذية بكمية الصوديوم في أحد الوجبات ، وتكسرها إلى غرام أو مليغرام بالإضافة إلى إدراج النسبة المئوية على الجانب الأيمن. هذه النسبة تعتمد على 2000 سعر حراري. نظرًا لوجود حصتين تقريبًا لكل عبوة من حساء بروجرسو لايت ، من المهم أن تضع في اعتبارك أنك ستضطر إلى مضاعفة الأرقام المذكورة في ملصق حقائق التغذية إذا كنت تأكل العلبة بأكملها.
قليل الصوديوم
لكي يستخدم المنتج مصطلح "الصوديوم المنخفض" على ملصقه ، يجب أن تكون كمية الصوديوم المقدمة لكل حصة 140 مجم أو أقل. شوربة بروجرسو لا يُطلق عليها صوديوم منخفض ، على الرغم من أن كميات الصوديوم المتوفرة تختلف باختلاف النكهة التي تختارها. متوسط محتوى الصوديوم لهذا النوع من الحساء هو 500 ملغ.
محتوى الصوديوم
تقديم أدنى محتوى الصوديوم في هذا النوع من الحساء ، يحتوي دجاج بروستو لايت من دجاج بروستو لايت ودجاج محمص مع شوربة بنكهة الخضار على 460 مجم من الصوديوم ، أو 19٪ من الكمية اليومية الموصى بها. من وجهة النظر الغذائية ، لا يعتبر هذا المنتج منخفض الصوديوم. ومع ذلك ، يعتبر منخفضة في السعرات الحرارية. تعدّ دجاجات دجاج وأعشاب ، نيو إنغلاند كلام تشودر ، وشوربة دجاج المعكرونة هي الأعلى في الصوديوم مع 690 ملغ الصوديوم ، أو 29 ٪ من المدخول اليومي الموصى به.
الصورة الكبيرة
يحتوي شوربة بروجرسو الخفيفة على محتوى صوديوم يتوافق مع المنتجات المعلبة الأخرى. على الرغم من انخفاض السعرات الحرارية لكل وجبة ، لا تعتبر شوربة بروجرسو الخفيفة صوديومًا منخفضًا. لذلك ، فهي ليست أفضل خيار لشخص يبحث عن تقليل تناول الصوديوم. إذا كنت تبحث عن حساء بروجريسو منخفض الصوديوم ، جرب خط الصوديوم المختزل للشركة ، والذي يتوفر في ثماني نكهات.
