الكتان هو نبات متعدد الاستخدامات يستخدم لصنع مجموعة من المنتجات ، من الصابون والورق إلى الطب والصبغة. يمكن استخدام العديد من الأجزاء المختلفة من نبات الكتان في إنتاج السلع الاستهلاكية ، ويتم تقدير البذور كمصدر غني للتغذية. يمكن أن تكون بذور الكتان جيدة للرجال ، على الرغم من أنك قد لا تجدها مثالية بناءً على احتياجاتك الغذائية الشخصية.
غني بالألياف
بذور الكتان غنية بالألياف ، كل 1 ملعقة كبيرة. يقدم خدمة 2.8 غرام من الألياف الغذائية. الألياف الغذائية مهمة للجميع ، لأنها تعزز صحة الجهاز الهضمي وتوفر مشاعر الشبع. ومع ذلك ، يمكن أن يكون تناول الألياف أكثر أولوية للرجال ، حيث توصي الأكاديمية الوطنية للعلوم بأن يستهلك الرجال كمية أكبر من الألياف مقارنة بالنساء. بالنسبة للرجال 50 سنة وأقل ، 38 جراما يوميا هي الموصى بها الموصى بها ، وإذا كنت أكثر من 50 والذكر ، تهدف إلى 30 غراما يوميا.
السعرات الحرارية الكثيفة
إن بذور الكتان ذات سعرات حرارية عالية ، وهي مفيدة للرجال الذين لديهم عادة احتياجات أعلى من السعرات الحرارية من النساء. كل 1 ملعقة كبيرة. تقديم بذور الكتان يوفر 55 سعرة حرارية ، مما يجعلها أكثر من السعرات الحرارية الكثير من أنواع أخرى من الأطعمة ، وحتى السكر ، والتي تحتوي على 35 سعرة حرارية لكل 1 ملعقة كبيرة. خدمة. انها خصائص كثيفة السعرات الحرارية تأتي إلى حد كبير من محتواها من الدهون - الدهون تحتوي على أكثر من ضعف السعرات الحرارية لكل غرام من الكربوهيدرات أو البروتين. وتشمل الدهون التي تحتوي على بذور الكتان أوميغا 3 ، وهو نوع من الأحماض الدهنية التي تعزز صحة القلب والأوعية الدموية.
غني بالمغنيسيوم
بذور الكتان غنية بالمغنيسيوم ، وهو معدن حيوي لصحتك لأنه يساعد على تنظيم وظيفة العضلات والعصبية وكذلك قوة عظامك وجهاز المناعة. بالإضافة إلى ذلك ، وجدت الأبحاث التي نشرت في عدد أبريل 2011 من مجلة "بحوث تتبع العناصر البيولوجية" أن زيادة كمية المغنيسيوم ساعدت على زيادة مستويات هرمون التستوستيرون ، وهو هرمون الذكورة الأساسي.
غني بالكالسيوم
بذور الكتان غنية بالكالسيوم ، وهو معدن يعزز قوة العظام ، وهذا قد يكون له فوائد محددة للرجال. وجدت دراسة نُشرت في عدد ديسمبر 2008 من "بحوث تتبع العناصر البيولوجية" أن الكالسيوم يمكن أن يساعد في زيادة مستويات هرمون التستوستيرون.