طعام و شراب

حقائق وايت سيج

Pin
+1
Send
Share
Send

الحكيم الأبيض ، أو سالفيا أبيانا ، هو عشبة قاسية عطرة في موسم من مايو حتى سبتمبر التي تنمو في جميع أنحاء أمريكا الشمالية. المصنع هو غزير للغاية في ولاية داكوتا الشمالية ومينيسوتا. يزدهر في المناخات القاحلة في ضوء الشمس الكامل. لون النبات فضي وأخضر وزهوره بيضاء أو بنفسجية. استخدم الأمريكيون الأصليون حكيمًا للأغراض الطبية والاحتفالية لعدة قرون.

الاستخدامات الطبية التقليدية

وضعت القبائل الأمريكية الأصلية في كاليفورنيا بذور المريمية البيضاء في عيونهم ليلاً لجمع الشوائب. شربت الأمهات الأمريكيات الشاي الأبيض لجذر الحكيم بعد الولادة لتشجيع طرد الجنين بعد الولادة وتعزيز الشفاء. أطلق الدخان من نبات المريمية الأبيض المستخدم في بيوت العرق الزيوت المتطايرة التي أعفيت من أعراض نزلات البرد. تعمل أوراق النبات كمطهر للشعر وتثبط نمو الشعر الرمادي.

الاستخدام الاحتفالي

قيّم الأمريكيون الأصليون الحكيم الأبيض كمصنع احتفالي. وضعوا حكيمًا في أماكن احتفالية ، مثل النزل العائم والمذابح ، مع وضع الجانب المزهر للنبات في مواجهة الحريق. استخدموا المريمية البيضاء كبخور لتنظيف ودرء الأرواح الشريرة والمرض والمشاعر السلبية. كما طهرت خصائص تنقية النبات الأجسام الجامدة ، مثل الأواني والأسلحة وأماكن المعيشة.

Chumash شفاء عشب

كان الحكيم الأبيض عشبًا هامًا لعلاج قبيلة شوماش الأصلية في كاليفورنيا ، وفقًا لمراجعة عام 2005 من قبل باحثين في كلية الصيدلة في جامعة جنوب كاليفورنيا. وفقا للتقرير ، جمعت Chumash النبات بعناية ، والصلاة وأخذ فقط الحد الأدنى من المبلغ اللازم. جففوا أي أوراق الزائدة للاستخدام في وقت لاحق. بدأ المعالجون في Chumash العلاج الطبي عن طريق حرق المريمية البيضاء ، وتنقية الجهاز العصبي المركزي للمريض. شرب المريض الماء المغسول بأوراق المريمية. ودمر المصنع مسببات الأمراض الضارة ، وتهيج التهاب الحنجرة والحد من الالتهاب. العنصر النشط الرئيسي المسؤول عن الآثار الطبية الحكيم الأبيض هو cineole.

استخدامات الطهي

استخدم الأمريكيون الأصليون في كاليفورنيا بذور المريمية البيضاء كغذاء. قاموا بجمع البذور وتجفيفها ووضعها في وجبة. استخدموا الوجبة لخلق الخليط للكعك والبسكويت والعصيدة. قامت القبائل بجمع وتخزين بذور إضافية لاستخدامها خلال فصل الشتاء. تستخدم قبيلة Chumash أيضا أوراق المريمية البيضاء وينبع كمكونات الطهي.

Pin
+1
Send
Share
Send

شاهد الفيديو: مسلسل قيامة ارطغرل | حقيقية ارطغرل بن سليمان شاه , وكل ما تود معرفته عن مؤسس الدولة العثمانية (شهر نوفمبر 2024).