الفلفل الحار يسمح لك لرفع كثافة مجموعة متنوعة من الأطباق - من الحساء إلى الصلصات وحتى الحلويات مثل الكعك. ويهدف بعض الأشخاص إلى تضمين المزيد من الفلفل الحار في وجباتهم الغذائية في محاولة لفقدان الوزن ، ولكن القيام بذلك لن يساعدك على إذابة الجنيهات. الفائدة الأيضية من تناول الفلفل الحار هو الحد الأدنى.
الأيض يلعب دورا
الناس الذين يرغبون في إنقاص الوزن غالبا ما يكونون في سعيهم لإيجاد طرق لزيادة معدلات الأيض القاعدية. مع زيادة هذا المعدل ، وكذلك قدرتك على حرق السعرات الحرارية لحرق الدهون في الجسم ببطء. زيادة BMR من الفلفل الحار ليست كافية لمساعدتك على إنقاص الوزن. النهج الصحي هو إيجاد وقت لتمارين تدريب القوة ، حيث أن العضلات أكثر نشاطًا في عملية الأيض من دهون الجسم. عن طريق زيادة كتلة عضلات الجسم ، يمكنك رفع معدل الأيض.
ليس طريقة عملية
في حين أنه من الصحيح أن استهلاك الفلفل الحار - وبشكل أكثر تحديدًا ، مكوناته النشطة ، كشافات - يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع في معدل BMR الخاص بك ، إلا أن الزيادة ضئيلة للغاية. Capsaicin يمكن أن يزيد بشكل مؤقت من معدل وفيات الأمهات الخاص بك بنسبة تصل إلى 20 في المئة ، وفقا لما ذكرته الدكتورة Delrae Messer في مقالة ABC Action News. يمكن للفلفل الحار أيضًا أن يساعدك على الشعور بالشبع ، مما يقلل من فرص الإفراط في تناول الطعام.
لا تأخذ الفلفل بخفة
الآثار الجانبية لتناول كمية مفرطة من الفلفل الحار غالبا ما تتجاوز الفوائد. على الرغم من أن بعض الناس يمكن أن يأكلوا الفلفل الحار بسهولة ، سيعاني آخرون من الألم حول شفاههم وفمهم وحتى في أجهزةهم الهضمية في شكل قرحات المعدة ومضاعفات الأمعاء. يمكن أن تؤدي معالجة الفلفل الحار أيضًا إلى الحروق والتهيج على بشرتك - كما أن تناول عصير الفلفل في عينيك يمكن أن يكون مؤلمًا أيضًا.
فوائد الفلفل الحار
حتى لو لم تكن الفلفل الحار حليفاً قيماً في مهمتك لإنقاص الوزن ، فلا تتجاهلها بعد. قد يساعدك كبخاخات الفلفل الحار على الشعور بالشبع ، وعندما تشعر بالشبع ، تقل احتمالية الإفراط في تناول الطعام ؛ ومع ذلك ، هناك حاجة لمزيد من الدراسات لتحديد ما إذا كان capsaicin هو المسؤول فعلا عن قمع الشهية ، وفقا لموقع المركز الطبي لجامعة ميريلاند. كما يحتوي الكشافات في الفلفل الحار على مجموعة واسعة من الاستخدامات الطبية. كريم كبخاخات يمكن أن يقلل من أعراض التهاب المفاصل و الألم العضلي الليفي - ويمكن أن يوفر حتى الإغاثة من مشاكل الجلد مثل الصدفية.
