اسم فينيل النباتي هو Foeniculum vulgare ، وهو عشب دائم يعود إلى منطقة البحر الأبيض المتوسط. منذ فترة طويلة تستخدم الشمر لأغراض الطهي والأغراض الطبية. لقد أوضحت الأبحاث المكونات النشطة للشمر ، والتي تمنحها خصائصها الصحية والشفاء. كما هو الحال مع أي علاج ، استشر أخصائي الرعاية الصحية المؤهلين قبل أخذ كبسولات الشمر.
القدرة المضادة للبكتيريا
تم العثور على زيت الشمر العطري له خصائص مضادة للبكتيريا ضد البكتيريا المعروفة باسم Acinetobacter baumannii ، والتي طورت مقاومة لمعظم المضادات الحيوية ، وفقا لدراسة نشرت في "المجلة الباكستانية للعلوم البيولوجية". يشير الباحثون إلى أن زيت الشمر قد يكون له دور محتمل في السيطرة على البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية.
خصائص مضادة للفطريات
الشمر ، جنبا إلى جنب مع العديد من الأعشاب الأخرى بما في ذلك الكمون ، وأظهرت نشاط مضاد ضد المبيضات البيض ، وفقا لدراسة نشرت في "المجلة الهندية لأبحاث الأسنان". واقترح الباحثون أن الشمر هو بديل قابل للبقاء ، وغير مكلف ، ويمكن الحصول عليه بسهولة أو علاج إضافي للمنتجات الصيدلانية في علاج الالتهابات الفطرية.
تنظيم ضغط الدم
شاي الشمر تسبب في انخفاض كبير في ضغط الدم ، وفقا لدراسة نشرت في "مجلة علم الأدوية العرقية". بالإضافة إلى ذلك ، أفاد الباحثون أن انخفاض ضغط الدم حدث مع أي تأثير على معدل ضربات القلب أو معدل التنفس.
خصائص مضادة للأكسدة
في دراسة عن نشاط مضادات الأكسدة ، وجد أن زيت الشمر لا يزيد عن فعالية بنسبة 50٪ ، ولكن زيت الشمر كان فعالا في تثبيط 5-lipoxygenase ، وهو إنزيم يؤدي إلى الأكسدة والالتهاب. الدراسة ، التي نشرت في "اتصالات المنتجات الطبيعية" ، وذكرت أيضا وجود نشاط مضادات الميكروبات منخفضة نسبيا من الشمر.
الجهاز العصبي الإثارة
كان لمركبات الشمر العطرية تأثير استثنائي على الجزء المتعاطف من الجهاز العصبي المركزي ، مما يزيد من معدل ضربات القلب وضغط الدم ، وفقا لدراسة نشرت في "المجلة اليابانية لعلم الصيدلة". لوحظ زيادة قدرها 1.5 إلى 2.5 ضعفا ، مقاسة بالزيادات في ضغط الدم الانقباضي.
تحذير
بعض منتجات الشمر تحتوي على مادة طبيعية مسببة للسرطان تعرف باسم استراغول. قيمت دراسة نشرت في "الكيمياء الغذائية والسموم" محتوى استراجول من مجموعة متنوعة من الشاي الشمر المتاحة تجاريا. تباينت المستويات بشكل كبير ، وكانت عالية مثل 2.985 ميكروجرام / لتر في العينات التي تم اختبارها. لأن الحد الأقصى للتعرض الآمن الموصى به للبالغين هو 10mcg / kg وزن الجسم يوميا ، وبعض المنتجات مخصصة لاستهلاك الرضع ، يقترح الباحثون أنه يجب تطبيق عملية لخفض مستوى estragole.
