سواء كنت تصاب بالإسهال كنتيجة للفيروس أو التسمم الغذائي أو حساسية الطعام أو أي حالة صحية أخرى ، فإن العلاج المناسب أمر ضروري لمنع حدوث مضاعفات مثل الجفاف. في حين أن السكر هو نوع أساسي من الكربوهيدرات الذي يغذي كل خلية في جسمك ، فإنه ليس دائمًا صديقًا عند الإصابة بالإسهال.
السكر والجفاف والاسهال
من المفاهيم الخاطئة الشائعة أن الماء وحده هو علاج للجفاف. في الواقع ، عندما يكون لديك إسهال ، يلعب السكر دورًا مهمًا في علاج الجفاف. تشرح منظمة الصحة العالمية أن محلول الإمهاء الفموي الفعال لا يحتوي فقط على الماء ولكن أيضًا على الملح والسكر ، مما يساعد على استبدال العناصر الغذائية الضرورية المفقودة بالإسهال. إن محلول الإمهاء الفموي الذي يحتوي على الماء والملح والسكر فعال في 80 في المائة من حالات الجفاف التي تشمل الإسهال.
الخط الرفيع
على الرغم من أن السكر جزء مهم من عملية إعادة التميؤ عندما يكون لديك إسهال ، إلا أن الكثير من التخفيفات التي تحتوي على أكثر من 3٪ من السكر يمكن أن تجعل أعراض الإسهال أسوأ. وفقا لجامعة براون ، تمييع ما يقرب من 1 لتر من الماء ، 1 ملعقة صغيرة. من الملح و 8 ملعقة صغيرة. من السكر كافية لإعادة التميؤ. إضافة المزيد من السكر للتخفيف ينتج تأثيرًا تناضحيًا في القولون. خلال هذا التناضح ، يرسم القولون بكميات زائدة من الماء ، ويخفف من البراز ويزيد من حالة الإسهال.
عصير الصودا والفواكه
لا ينبغي أن يكون الصودا وعصير الفاكهة خيارين لعلاج الماء الناتج عن الإسهال. محتوى السكر في المشروبات الغازية وعصير الفواكه مرتفع للغاية ولا يؤدي إلا إلى تفاقم الحالة. وفقا لمركز جامعة لانغون الطبي في جامعة نيويورك ، فبالإضافة إلى الكثير من السكر ، لا يعتبر الصودا وعصير الفواكه من مقدمي الإلكتروليتات ، وهما عنصران أساسيان في عملية إعادة التميؤ. المشروبات الرياضية ، ومع ذلك ، تحتوي فقط على النسبة الصحيحة للسكر والإلكتروليتات لإعادة تمييع دون تفاقم حالة الإسهال.
المحليات الصناعية
إذا كنت عرضة للإسهال ، فتخطي المحليات منخفضة السعرات الحرارية. ووفقًا لكلية هارتفارد الطبية ، فإن كل من D-tagatose ، والسوربيتول ، والمانيتول ، وإكسيليتول أكثر حلاوة من 50 إلى 92٪ من السكر العادي في المائدة - وقد تأتي هذه الحلاوة بسعر إذا كنت حساسًا للكحوليات السكرية. تشرح كلية الطب بجامعة هارفارد أن هذه المحليات قد تسبب الغاز والإسهال. لأن الأمعاء تمتص الكحول السكر ببطء وبشكل غير كامل ، إذا كان لديك بالفعل الإسهال ، يمكن استخدام المحليات منخفضة السعرات الحرارية تفاقم حالتك.
