طعام و شراب

ما هو نترات الكالسيوم جيدة؟

Pin
+1
Send
Share
Send

المادة الاصطناعية المعروفة باسم نترات الكالسيوم هي "ملح مزدوج". ينتج المصنعون نترات الكالسيوم بتطبيق حمض النيتريك على الحجر الجيري ، ثم يعالجون المادة بالأمونيا. تشبه المادة المتبلورة الناتجة ملح الطعام. وتشمل تطبيقاته الزراعة والتكنولوجيا ، ولكن لا ينبغي الخلط بينه وبين نوع الكالسيوم الموجود في الأطعمة والمكملات الغذائية. قد تجد السماد الاصطناعي غير مناسب لحديقتك ، خاصة إذا كنت تعتقد أن التعديلات العضوية أكثر صحة.

سماد

بعض البستانيين يستخدمون نترات الكالسيوم كسماد في الخضار والبستنة الصالحة للأكل. تشمل تطبيقات المحاصيل الغذائية الطماطم والتفاح. يتم تطبيق نترات الكالسيوم باستخدام اللباس الجانبي أو طريقة الورقية. الضماد الجانبي ينطوي على وضع السماد على طول صفوف من النباتات النامية أو في دوائر حول النباتات الفردية ، ثم العمل في أعلى بوصة من التربة. بعض مزارعي الزراعة المائية يخففون نترات الكالسيوم في أنابيب التغذية لتغذية النباتات التي تنمو في الماء في الداخل.

السيطرة على الأمراض

في الرش الورقي ، يزيل البستاني أو المزارع نترات الكالسيوم ويوزع المحلول على النباتات وليس على التربة للمساعدة في السيطرة على المرض. أمراض شجرة التفاح التي تتناول عناوين نترات الكالسيوم تشمل بقعة الفلين والحفرة المر. يمكن أيضًا التحكم في قاتل الطماطم المعروف باسم تعفن نهاية الزهرة باستخدام بخاخ ورقي من نترات الكالسيوم. كمية نترات الكالسيوم المطلوبة تختلف باختلاف النباتات ومنطقة النمو وطريقة التطبيق الفعلية.

اهتمامات

وفقا لرودال "الموسوعة النهائية من الحدائق العضوية ،" نترات الكالسيوم وغيرها من الأملاح المعدنية المنتجة كيميائيا لها عيوب. الأسمدة الاصطناعية تغذي النباتات ، وليس التربة أو ديدان الأرض الصديقة للتربة. بمرور الوقت ، يستنفد الاستخدام الكيميائي التربة ، في حين أن الأسمدة العضوية تحمي وتغذي التربة. مع تدهور التربة ، هناك حاجة إلى كمية متزايدة من المواد الكيميائية لزراعة النباتات ، والتي قد تتسرب إلى النباتات الصالحة للأكل التي تستهلكها. اسأل خدمة الإرشاد التعاوني المحلية عن أحدث الأبحاث حول نترات الكالسيوم لتقييم ما إذا كانت مزايا المنتج تفوق المخاطر الصحية البيئية والشخصية المحتملة.

استخدامات اخرى

اعتمادا على درجة نترات الكالسيوم المنتجة ، تستخدم المادة خارج الزراعة. يستخدم نترات الكالسيوم لإنتاج أنابيب الراديو ، والمصابيح الكهربائية والمباريات. كما أنها توفر جزءًا من التفاعل الكيميائي لبعض الألعاب النارية والمتفجرات.

الحذر

نترات الكالسيوم ليست آمنة للاستهلاك البشري. سماد الكالسيوم المشتق من عظام الحيوانات وقواقع المحار والدولوميت هي أيضا السموم المحتملة عند تناولها. بعض الناس يتناولون مكملات الكالسيوم للمساعدة في تقوية الأسنان والعظام. لهذا الغرض ، تتضمن تركيبات الكالسيوم الشائعة سيترات الكالسيوم وكربونات الكالسيوم. المعدن أيضا متاح بسهولة في الأطعمة مثل الحليب ، والأطعمة التي تعتمد على الحليب مثل الجبن واللبن ، والتوفو ، ودبس السكر الأسود والخضروات المورقة المظلمة.

Pin
+1
Send
Share
Send

شاهد الفيديو: سماد نترات الكالسيوم Ca(NO3)2 (مارس 2020).