على الرغم من سمعة سيئة يحصل الدهون الغذائية ، يحتاج جسمك الدهون لامتصاص الفيتامينات وأدوار أخرى. الأطعمة الغنية بالدهون مثل الفول السوداني المحمص يمكن أن تكون صحية بالنسبة لك. الفول السوداني المحمص هي وجبة خفيفة مريحة وغير المجهزة التي هي غنية في السعرات الحرارية ومجموعة متنوعة من المواد الغذائية الأخرى.
سعرات حراريه
الفول السوداني المحمص هي كثيفة السعرات الحرارية ، كما 1 أوقية. خدمة الفول السوداني المحمص الجاف يحتوي على 166 سعرة حرارية. هذا المبلغ هو أكثر من 8 في المئة من المدخول اليومي الموصى به من 2000 سعر حراري. الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية يمكن أن تكون مفيدة لكسب الوزن ويمكن أن تكون مفيدة للرياضيين. فقط 1 أوقية. من الفول السوداني المحمص الجاف توفر ما يكفي من السعرات الحرارية لتغذية 45 دقيقة من رفع الاثقال.
سمين
الفول السوداني المحمص الكالوريات كثيفة لأنها غنية بالدهون. كل 1 أوقية. خدمة الفول السوداني المحمص يوفر 14 غرام من الدهون. يعتبر استهلاك الدهون الغذائية أمرًا مهمًا لأنه يساعد الجسم على امتصاص الفيتامينات ، ويوفر الطاقة لممارسة تمارين التحمل ، وهو أمر ضروري للنمو ، وتطور الدماغ وتجلط الدم.
الدهون المشبعة
في حين أن الفول السوداني المحمص يحتوي على نسبة عالية من الدهون الكلية ، فهي منخفضة للغاية في الدهون المشبعة. كل 1 أوقية. خدمة الفول السوداني المحمص يوفر 2 غرام من الدهون المشبعة. من المهم الحد من تناول الدهون المشبعة لأن هذا النوع من الدهون يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. توصي جمعية القلب الأمريكية بتقليل كمية الدهون المشبعة اليومية إلى 16 جم أو أقل كل يوم.
Carbohdyrates
بالرغم من كونها غنية بالدهون ، فإن الفول السوداني المحمص منخفض في الكربوهيدرات. كل 1 أوقية. خدمة الجوز يحتوي على 6 غرام من الكربوهيدرات. من هذه الكربوهيدرات ، تأتي 2 غ من الألياف الغذائية ، وهو نوع من الكربوهيدرات التي تعزز الشعور بالامتلاء ، تساعد في الهضم ويمكن أن تساعد في استقرار مستويات السكر في الدم.
بروتين
الفول السوداني المحمص منخفض إلى حد ما في البروتين ، مع 6 غرام فقط في كل 1 أوقية. خدمة. هذا المبلغ هو نفس المقدار الذي تقدمه بيضة واحدة ، على الرغم من أن حصة الفول السوداني توفر أكثر من ضعف كمية السعرات الحرارية في البويضة.
الفيتامينات و المعادن
الفول السوداني المحمص هي مصدر غني من العديد من المعادن ، بما في ذلك البوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور. كما يقدم الفول السوداني المحمص الفولات والكولين ، وهما نوعان من فيتامينات ب.