الانزيمات هي بروتينات تسرع التفاعلات الكيميائية. فهي موجودة في كل شيء حي تقريبا ، وهي ضرورية للتفاعلات البيولوجية. الانزيمات مفيدة ايضا في التنظيف. البروتينات "تأكل" الرائحة والبكتيريا المسببة للبقع ، وهو إنجاز يحدث عادة باستخدام المنظفات الكيميائية والكيميائية. هذه البروتينات الحفازة واردة في عدد من المنظفات الغسيل ، وإدراجها مصممة لجعل التنظيف أسهل وأكثر ملاءمة للبيئة.
ذراع ومطرقة
يعلن موقع Arm and Hammer عن اثنين من منتجات منظفات الغسيل التي تحتوي على الإنزيمات. ومن بينها الذراع ومطرقة زائد OxiClean والذراع و Hammer Essentials. كل من هذه المنظفات متوفرة في خط المنظفات جل جل. تدعي الشركات المصنعة أن هذه المنتجات تحتوي على إنزيمات متعددة لزيادة القدرة على إزالة البقع. توضح ورقة بيانات سلامة المواد لمنظف Arm and Hammer Plus OxiClean أن المنتج يحتوي على خليط إنزيم بنسبة 2 إلى 2 على أساس وزن المنتج. MSDS لمنتج Essentials المنظف لا يذكر أي من الإنزيمات. يقدم MSDS لمنظفات غسيل ومساحيق الغسيل ، بما في ذلك الفوسفات ، والفوسفات ، والعطور الخالية من العطور ، والمبيضات الآمنة للون ، وإصدارات مطهرات الأقمشة ، المنتج الذي يحتوي على أقل من 1 في المائة من إعداد إنزيم البروتيز.
الترا بلس
ويزعم Ultra Plus ، وهو عبارة عن منظف لغسيل الملابس تصنعه شركة Sears ، أن لديه طاقة تنظيف مزدوجة للإنزيمات ، على الرغم من أنه لم يتم تحديد ما هي الإنزيمات المستخدمة بشكل محدد. تم تصميم Ultra Plus للاستخدام في جميع الماكينات ، كما أنه لا يحتوي على أي صبغات أو عطور ويرتكز على معادلة nonphosphate ، مما يجعلها آمنة للاستخدام مع أنظمة الصرف الصحي. لا تقدم سيرز أي معلومات عن تركيز الإنزيمات في منظفات الغسيل ، ولا المحتويات المحددة ، مما يجعل مطالبة الإنزيمات غير قابلة للتحقق مما يدعيه صاحب الشركة المصنعة.
مد و جزر
ليس كل نوع من منظفات المد والجزر العلامة التجارية يحتوي على الانزيمات. تحتوي الصيغة السائلة الأصلية للجزر على ثلاثة إنزيمات ، كما هو موضح في الموقع الإلكتروني للشركة المصنعة ، بروكتور وغامبل. يحتوي Tide Original على الإنزيمات البروتينية و amaylase و mannanase. ومن بين الأنواع الأخرى من Tide التي تحتوي على الإنزيمات ، Tide Pure Essentials و Tide Stain Release ، وكلاهما يحتويان على الإنزيمات البروتينية والأميليز Amylase enzymes. تجدر الإشارة إلى أن النسخة المجففة من صيغة "Tide" للطلاء تحتوي فقط على هذه الإنزيمات - وهي غير مدرجة في قائمة المكونات الخاصة بالنسخة السائلة المقدمة من Proctor و Gamble. لأن الأنزيمات تحلل البكتيريا التي تسبب الرائحة والبقع ، فمن الممكن غسل الغسيل في درجات حرارة منخفضة أكثر من المعتاد. يحتوي منظف الغسيل السوائل بالماء البارد على أربعة إنزيمات مصممة لهذا الغرض: البروتياز ، الأميلاز ، المناناز والبكتيناز. على العكس ، لا تحتوي النسخة المسحوقة من Tide Coldwater على أي إنزيمات ، وفقًا لقائمة المكونات التابعة للشركة الصانعة.
