فيتامين ب 12 هو واحد من ثمانية فيتامينات ب التي تشكل المجمع ب. يلعب دورًا حاسمًا في مساعدة جسمك على إنتاج خلايا جديدة ، بما في ذلك خلايا الدم الحمراء ، التي تحمل الأكسجين والمواد المغذية في جميع أنحاء الجسم. B-12 موجود في عدة أشكال تعرف مجتمعة باسم cobalamins ، والتي تحتوي على عنصر المعدنية الكوبالت. يمتص جسمك B-12 من الطعام الذي تتناوله بمساعدة الأحماض والإنزيمات.
البيبسين
في الغذاء ، فيتامين ب 12 يرتبط بالبروتين. يستخدم جسمك البيبسين ، وهو إنزيم ، لكسر البروتين في الأحماض الأمينية المكونة له. يتم تحفيز إطلاق البيبسين بواسطة مادة معوية تسمى حمض الهيدروكلوريك. البيبسين هو واحد من ثلاثة إنزيمات تساعد على هضم البروتين ، والاثنان الآخران هما التربسين والكيميوتريبسين. إذا كان جسمك لا ينتج ما يكفي من البيبسين ، فسيكون من الصعب عليك امتصاص ب 12.
العامل الجوهري
العامل الداخلي هو بروتين يتم إنتاجه بواسطة الخلايا في بطانة المعدة. هناك حاجة لأمراضك لامتصاص B-12. بعد إطلاق B-12 بواسطة حمض الهيدروكلوريك والبيبسين ، ترتبط الإنزيمات البنكرياسية بـ B-12 لمزيد من الهضم ، ثم تطلق B-12 للعامل الداخلي لترتبط به ، والذي ينقله بعد ذلك إلى مجرى الدم. فقر الدم الخبيث هو عندما تفتقر إلى عامل جوهري لأن الجهاز المناعي يقوم بإرسال الأجسام المضادة لمهاجمة العامل الداخلي ، مما يسبب نقصًا.
تحت اللسان ب 12
بعض الأفراد لا ينتجون ما يكفي من الحمض ، الببسين أو العامل الجوهري لهضم كميات كافية من ب 12 من نظامهم الغذائي. يتوفر تحت اللسان B-12 كمكمل غذائي ، وهو مصمم لتجاوز عملية الهضم في المعدة. أنت عموما تسمح اللوح تحت اللسان ليذوب تحت لسانك ، حيث يتم نقله إلى مجرى الدم من الأوردة تحت لسانك. هذا قد يساعد على تحسين امتصاص ، إذا كان لديك مشاكل في المعدة.
الحقن
إذا كنت تعاني من فقر الدم الخبيث ، فهي حالة تستمر مدى الحياة. جسمك غير قادر على هضم B-12 من الطعام الذي تتناوله ، مما يجعله ضروريًا للتكملة. سيقوم طبيبك في المقام الأول بوصف حقن B-12 ، والتي يتم حقنها في عضلاتك ويتم امتصاصها بسرعة في مجرى الدم. تشتمل بدائل حقن B-12 على بقع عبر الجلد يتم ارتداؤها لمدة تتراوح من 24 إلى 48 ساعة وتحرر B-12 ببطء ، والذي يتم نقله عبر الجلد إلى مجرى الدم.
المخاطر
لأن امتصاص B-12 يعتمد على أحماض المعدة والأنزيمات الخاصة ، فإنك تزيد من خطر الإصابة بنقص B-12 إذا كنت تستهلك الكحول بشكل متكرر ، والتي يمكن أن تدمر هذه الإنزيمات. جراحات المعدة تضعف قدرتك على امتصاص B-12 بكفاءة كذلك. استشر طبيبك فيما يتعلق بامتصاص B-12 إذا كنت قد خضعت لجراحة في المعدة.