إن جراحة القلب لإصلاح صمامات القلب أو الحفاظ على ضربات قلبك في إيقاع مثالي يمكن أن يكون مجهودًا لإنقاذ الحياة. قبل الجراحة ، قد يوصي طبيبك بفقدان الوزن ، خاصة إذا كنت بدينًا. وذلك لأن أولئك الذين يتمتعون بوزن صحي يتعافون بشكل أسرع وأكثر سهولة من أولئك الذين يعانون من السمنة. أصدرت مايو كلينك نظامًا غذائيًا مصممًا لمساعدة مرضى جراحة القلب على فقدان الوزن بطريقة صحية تؤكد على مدى الحياة.
الدلالة
"مايو كلينيك" هي عيادة روتشستر بولاية مينيسوتا التي تشتهر بابتكاراتها في مجال الرعاية القلبية. تم إنشاء نظام "مايو كلينك" الغذائي لإعطاء أخصائيي الحميات طريقة واقعية وآمنة لفقدان الوزن ، وهو يؤكد على الخيارات الصحية لمساعدة مرضى القلب على إنقاص الوزن مما يجعل عملية الانتعاش أسهل بعد الجراحة ، وفقًا لـ "نظام مايو كلينيك الغذائي". لاحظ أن هذا النظام الغذائي لا ينبغي أن يكون الخلط مع النظام الغذائي مايو كلينيك المتداولة على شبكة الإنترنت التي تؤكد على أيام ثم أيام قبالة النظام الغذائي وزيادة استهلاك الجريب فروت.
برنامج البداية
تم تصميم الجزء الأولي من نظام مايو كلينيك للمساعدة في مساعدة مرضى جراحة القلب وأتباع النظام الغذائي الآخرين على التخلص من فقدان الوزن من أجل اختبار النتائج الفورية. هذا مفيد لمرضى جراحة القلب الذين قد يحتاجون إلى خسارة 5 رطل على الأقل. قبل الجراحة. تُعرف مرحلة البدء باسم "Lose It!" ، وتؤكد هذه المرحلة على إجراء تغييرات في العادات اليومية التي تساهم في السمنة ، مثل تناول وجبات خفيفة عالية الدهون ، وفقًا لـ "The Mayo Clinic Diet". النظام الغذائي يشجع المريض الجراحي على كسر خمسة عادات تساهم في السمنة وتبني خمسة عادات تساعد على إنقاص الوزن.
برنامج الصيانة
إذا كان لديك أكثر من أسبوعين قبل الجراحة ، يمكنك أن تتبنى المرحلة الثانية من برنامج مايو كلينيك الغذائي المعروف باسم "عيشها!". هذه المرحلة تؤكد على تناول الطعام وفقا لهرم مايو كلينيك الغذائي ، والذي يركز على تناول الفواكه والخضراوات ، مصادر البروتين منخفض الدهون والحبوب الكاملة ، وفقا MayoClinic.com. كما تؤكد هذه المرحلة على تناول كميات قليلة من الصوديوم ، وهي ممارسة صحية للقلب يمكن أن تقلل من ارتفاع ضغط الدم.
حصص الطعام
توصي حمية مايو كلينيك بمجموعة من 1200 إلى 1800 سعر حراري في اليوم ، وهذا يعتمد على أهدافك الحالية المتعلقة بالوزن والجنس والغذاء. وتشمل توصيات حجم الحصة أربع حصص خضار ، وثلاث حصص من الفاكهة ، وأربعة وجبات من الكربوهيدرات الكاملة الحبوب ، وثلاثة وجبات من البروتينات الخالية من الدهون ، وثلاث حصص من "الدهون الصحية" ، وفقًا لـ "The Mayo Clinic Diet". تمثل الفواكه والخضروات أكبر كمية من حصص الفاكهة لأنها منخفضة في السعرات الحرارية وذات قيمة غذائية عالية.
الاطعمة لتجنب
بعد جزء البدء السريع من خطة مايو كلينيك الغذائية ، لا يتم تقييد أي أطعمة على وجه التحديد ، وفقا لموقع قناة ديت. هذا لأن خطة النظام الغذائي تهدف إلى الاعتدال وليس الحرمان. وبدلاً من ذلك ، توصي "مايو كلينيك" بتقييد الحلويات والكحول والأطعمة التي تحتوي على مواد تحلية صناعية - ولكن ليس بالضرورة التخلص منها تمامًا.