بذور الفراولة لن تزعج معدتك ، إلا إذا كنت تعاني من حساسية من الفراولة. تحتوي كل فراولة على بذور على السطح الخارجي للجلد تستهلك بدون أي مضاعفات. إذا كنت تعاني من اضطراب في المعدة من تناول بذور الفراولة ، فعليك التحدث مع طبيبك لتحديد السبب. ينص مركز جامعة ميريلاند الطبي على أن الفراولة هي من مسببات الحساسية الغذائية الشائعة التي يمكن أن تسبب مجموعة واسعة من الأعراض بعد فترة وجيزة من الاستهلاك. تجنب تناول الفراولة وبذور الفراولة حتى يمكنك أن ترى من قبل الطبيب.
حساسية بذور الفراولة
إذا كنت تعاني من حساسية من الفراولة ، سيكون لديك أيضًا حساسية من البذور. إلى جانب ذلك ، من غير المحتمل أن تستهلك البذور بدون الفاكهة. يتفاعل رد الفعل التحسسي عندما تأكل بذور الفراولة لأن نظام المناعة يفسد البروتين الموجود في البذور على أنه ضار لجسمك. يستجيب جهاز المناعة عن طريق إنشاء أجسام مضادة مناعية مضادة تهاجم بروتينات الفراولة ، وفقًا لمايو كلينيك. ينتج إنتاج هذه الأجسام المضادة الخلايا البدينة لخلق الهيستامين ، الذي يسبب الالتهاب والتورم في الأنسجة الرخوة.
آلام المعدة
الجهاز الهضمي هو واحد من النظم الأولى في الجسم لتطوير الأعراض من الحساسية الغذائية لأنها أول نظام للتفاعل مع الطعام. سيتسبب الهستامين الذي يتم إطلاقه في الجهاز الهضمي في حدوث التهاب ، مما يؤدي إلى التشنج والألم والغثيان والقيء والإسهال. سوف تستمر آلام المعدة من رد فعل تحسسي على بذور الفراولة لبضع ساعات. بمجرد طرد البروتينات من بذور الفاكهة من جسمك ، سوف تهدأ آلام المعدة. يمكنك أيضا تطوير أعراض أخرى ، مثل ضيق التنفس ، وخلايا النحل والدوخة من رد فعل تحسسي ، وفقا للأكاديمية الأمريكية للحساسية والربو والمناعة.
النظر في التعصب
من الممكن أن يكون اضطراب المعدة علامة على عدم تحمل الطعام. يمكن أن يكون لديك عدم تحمل أي طعام. تختلف حالات التعصب عن الحساسية لأنها لا تنتج عن تفاعل نظام المناعة. إذا كنت غير متسامحة مع بذور الفراولة ، لا يستطيع الجهاز الهضمي تحطيم البروتين الموجود في البذور. هذا يؤدي إلى أن تصبح البذور غير مهضومة حتى تصل إلى القولون. في بكتيريا القولون تتفاعل مع البذور ، مما تسبب في زيادة الغاز والانتفاخ والغثيان.
تحذير
إذا كنت تعاني من اضطراب في المعدة ، إلى جانب عدم القدرة على التنفس ، والدوار ، وتورم الوجه ، وزيادة معدل ضربات القلب ، وانخفاض في ضغط الدم والارتباك العقلي ، فأنت بحاجة إلى الاتصال بالرقم 911. هذه علامات على رد فعل تحسسي شديد يسمى التأق ، يمكن أن يؤدي إلى الموت.
