عندما يتعلق الأمر بتخفيض الوزن ، الجميع يريد نتائج سريعة. يساعد النظام الغذائي الكيتوزي ، المعروف باسم النظام الغذائي الكيتون أو النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات ، على إنقاص الوزن عن طريق إجبار جسمك على حرق الدهون للحصول على الطاقة بدلاً من الكربوهيدرات ، مما يتسبب في دخولك في حالة من الكيتوزي. يختلف معدل فقدان الوزن على نظام غذائي من الكيتوزي ، ويعتمد الوقت الذي يستغرقه العمل على مقدار الوزن الذي يجب أن تخسره ، ولكنك قد تفقد أكثر من 12 رطلاً في الشهر.
الحصول على الكيتوزيه
مصدر الوقود المفضل لجسمك هو الجلوكوز ، وهو مشتق من الكربوهيدرات. عند الصيام ، يخضع جسمك لتغييرات هرمونية تحفز إطلاق الدهون من الخلايا الدهنية ، حيث يتم نقلها إلى الكبد وجعلها في الكيتونات ، والتي تستخدم بعد ذلك للطاقة. النظام الغذائي الكيتوني غني بالدهون والبروتين وقليل في الكربوهيدرات ، والذي يحاكي الصيام لإنتاج الكيتونات وحالة الكيتوز. يختلف مدى سرعة وصولك إلى الكيتوزية ، ولكن يمكن أن يحدث في يوم أو يومين.
فقدان الوزن
عندما اتبعت على النحو المبين ، والناس على اتباع نظام غذائي الكيتون لفقدان الوزن يفقد الوزن ويفقدها بسرعة ، وفقا لطبيبة التغذية جولييت Kellow. وفقا لدراسة عام 2008 نشرت في "المجلة الأمريكية للتغذية السريرية" ، فقد الرجال الذين اتبعوا حمية كيتونين لمدة أربعة أسابيع بمعدل 12 باوند. كان الرجال في الدراسة قادرين على تناول سعرات حرارية أقل دون الشعور بالجوع أو عدم الرضا. من المهم ملاحظة أن هذه كانت دراسة صغيرة وقصيرة المدى ، وقد تختلف نتائج فقدان الوزن.
فقدان الوزن سريع جدا
القلق مع فقدان الوزن بسرعة كبيرة هو أنك تفقد العضلات والماء بدلا من الدهون. يوصي معظم المتخصصين في الرعاية الصحية بمعدل بطيء من فقدان الوزن من حوالي 1 إلى 2 جنيه في الأسبوع. فقدان الماء والعضلات على نظام غذائي لإنقاص الوزن قد ينفجر مستويات الطاقة لديك والدافع الخاص بك ، وربما تكون أكثر عرضة لاستعادة الوزن. على الرغم من أن الحمية الغذائية الكيتونية قد تكون مفيدة في بدء جهود إنقاص الوزن ، إلا أنه ليس من المؤكد مدى فعاليتها على المدى الطويل.
مولد الكيتون للنوبات
بالإضافة إلى المساعدة على تعزيز فقدان الوزن ، النظام الغذائي الكيتون هو أيضا نظام غذائي طبي يستخدم في علاج الصرع. ليس من المفهوم تماما كيف أن الكيتوزيه يساعد على تقليل النوبات ، ولكن نظريًا هو أن التغير في الوقود للدماغ - من الجلوكوز إلى الكيتونات - هو المسئول. بالنسبة لإدارة النوبات ، قد يعمل النظام الغذائي الكيتوزي على الفور أو يستغرق عدة أشهر ، وفقًا لما ذكره موقع Epilepsy Queensland.
