Epigallocatechin gallate أو EGCG عبارة عن مركب بوليفينول موجود في الشاي الأخضر. من المفترض أن يكون EGCG هو المركب الفعال المسؤول عن الخصائص المضادة للأكسدة للشاي الأخضر وربما خصائص حرق الدهون. في الطب الصيني ، يستخدم EGCG لإدارة مستويات الهرمون مع العلاج من تضخم البروستاتا الحميد إلى حب الشباب. قد يكون EGCG مفيدًا لكثير من الظروف للرجال والنساء.
عمل اندروجيني
نشاط EGCG داخل جسمك يمكن أن تمنع نشاط ثنائي هيدروتستوستيرون أو دهت. DHT يلعب دورا في نشاط التستوستيرون في الجسم. مع تقدمك في العمر ، ينقص إنتاج التستوستيرون ونشاطه ، ولكن DHT ، وهو منتج ثانوي لهرمون التستوستيرون ، والمستويات وزيادة الحركة مع تقدم العمر. وقد ارتبط نشاط DHT مع الصلع ، وزيادة حجم غدة البروستاتا وبالنسبة للنساء تطوير خصائص الذكور من الذكور. يوفر جزء غاليت من EGCG تثبيط لنشاط DHT في الجسم ويمكن أن يساعد على تقليل نشاط DHT في الجسم عن طريق ملزمة لمستقبلات DHT في جسمك ، وفقا ل S. لياو في "العمل الطبي من الأندروجينات والغذاء الأخضر Epigallocatechin غالات. "
حماية السرطان
قد EGCG تعمل على منع السرطان على المستوى الخلوي. وفقا ل Julius Goepp ، M.D. مع مجلة Life Extension ، EGCG يعمل على منع السرطان عن طريق التدخل في العمل الخلوي والنمو. الناس الذين يشربون الشاي الأخضر لديهم نوبات متكررة من السرطان ، وعندما يكون السرطان حاضرا ، يكون أقل شدة من الأشخاص الذين لا يتناولون الشاي الأخضر. الدكتور غويب يضيف أيضا EGCG يمكن أن يكون مفيدا للوقاية أو التقليل من شدة سرطان الثدي والبروستاتا والفم والبنكرياس وسرطان القولون بسبب العمل الوقائي من EGCG. يمكن أن يكون استهلاك الشاي الأخضر المرتفع مع الثقافات الآسيوية هو التفكير "المتناقض" للآسيويين الذين يعانون من انخفاض معدلات الإصابة بالسرطان ، على الرغم من بعض السلوكيات ، مثل التدخين شائع ، ولكن لديهم أمراض القلب والسرطان أقل من الأمريكيين الذين يدخنون.
تغيير مستويات الدهون في الجسم
يمكن أن استهلاك الشاي الأخضر و EGCG خفض الوزن الكلي ومستويات الدهون في الجسم. يقول الدكتور غويبس إن EGCG تزيد من عملية التمثيل الغذائي في جسمك والقدرة على حرق الدهون. يبدو أن الدهون الحشوية أو الدهون في البطن تكون حساسة وناشطة لتأثيرات EGCG. EGCG مهم ومفيد للأشخاص المعرضين لخطر تطوير مرض السكري من النوع 2 ، وارتفاع ضغط الدم وزيادة الوزن. قد يؤدي أسلوب العمل الخاص بـ EGCG إلى زيادة توصيل الدهون المخزنة إلى الخلايا من أجل الأكسدة أو زيادة قدرات حرق الدهون. وجدت أليسون هيل وزملاؤها في "Can EGCG Reduce Fatominal Fat in Humese Subjects" ، أن EGCG لم تروِّح لخسارة الدهون ، لكنهم قالوا إن تناول جرعة أكبر من EGCG مع الكافيين قد يؤدي إلى زيادة فقدان الدهون. وقد وجد هيل وزملاؤه أن الأشخاص الذين لديهم مشاكل في الجلوكوز لديهم انخفاض في مستويات الجلوكوز المنتشرة ، والتي غالباً ما تصاحب مشاكل الوزن.
