بعض من الحبوب الكبيرة جي من جنرال ميلز هي الألياف واحدة ، Cheerios ، القرفة توست كرانش وحبوب تشيك ، بما في ذلك القمح والذرة والشوكولاته وجوز العسل ، متعددة النخالة والأرز. إذا كنت تعاني من حساسية الغلوتين وتبحث عن حبوب الإفطار الخالية من الغلوتين الكاملة ، قد ترغب في النظر في العناصر الغذائية والسعرات الحرارية في Rice Chex. حجم الحصة هو 1 كوب ، أو 27 غ.
نظرة غذائية
حصة من الأرز تشيك لديها 100 سعرة حرارية ولا الدهون أو الكولسترول. ووفقًا لإرشادات النظام الغذائي لعام 2005 الصادرة عن وزارة الصحة والخدمات الإنسانية الأمريكية ، فإن الأنظمة الغذائية عالية الصوديوم يمكن أن تزيد من ضغط دمك ومخاطر السكتة الدماغية. الحبوب تحتوي على 240 ملغ من الصوديوم ، أو 10 في المائة من القيمة اليومية للصوديوم لشخص ما على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري. يحتوي على 2 غرام من البروتين و 23 غرام من الكربوهيدرات الإجمالية ، بما في ذلك 1 غرام من الألياف الغذائية والسكريات 2 غ ، والتي تأتي من دبس السكر والسكر.
الفيتامينات
يوفر Rice Chex 10 في المائة من القيمة اليومية لفيتامين A ، والتي تعتبر ملاحظات KidsHealth.org ضرورية للرؤية الصحية ونظام المناعة القوي. الثيامين ، الريبوفلافين ، النياسين وفيتامين B6 يساعد الجسم على الحصول على الطاقة عن طريق استقلاب الطعام ، والحبوب لديها 25 في المئة من القيمة اليومية لهذه الفيتامينات. يساعد فيتامين ب 12 وحمض الفوليك الجسم على إنتاج خلايا دم حمراء سليمة ، والحبوب تحتوي على 25 في المائة من القيمة اليومية لفيتامين ب 12 و 50 في المائة من القيمة اليومية لحمض الفوليك. كما أن لديها 10 في المئة من القيمة اليومية لفيتامين (ج) وبالنسبة لفيتامين (د) ، مما يحسن قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم من الغذاء.
المعادن
وفقًا لإرشادات النظام الغذائي لعام 2005 من وزارة الصحة والخدمات الإنسانية الأمريكية ، قد يتعرض الأطفال والنساء في سن الإنجاب لخطر نقص استهلاك الحديد ، مما يؤدي إلى فقر الدم بعوز الحديد. حصة من الأرز تشيك لديها 50 في المئة من القيمة اليومية للحديد. كما أن لديها 10 في المائة من القيمة اليومية للكالسيوم ، وهو معدن أساسي للعظام القوية. يحتوي الحبوب على 25 في المائة من القيمة اليومية للزنك ، و 4 في المائة للفوسفور ، و 2 في المائة للمغنيسيوم.
كل الحبوب
الحبوب الكاملة توفر الفيتامينات والمعادن والمغذيات النباتية ، والخطوط التوجيهية الغذائية لعام 2005 من وزارة الصحة والخدمات الإنسانية الأمريكية تنص على أن تناول المزيد من الحبوب الكاملة بدلاً من الحبوب المكررة قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. تحتوي الحبوب الكاملة على مكونات النخالة والجراثيم والسويداء في نواة الحبوب. تحتوي كل حبوب بيج جي على حبوب كاملة ، والعنصر الأول في أرز تشي هو أرز كامل الحبوب.
خالي من الغلوتين
قد يعاني الأشخاص المصابون بمرض الاضطرابات الهضمية من التهاب في أمعائهم الصغيرة بعد تناول الغلوتين. الغلوتين هو بروتين في الحبوب مثل القمح والشعير والجاودار. إذا كنت تتبع نظام غذائي خال من الغلوتين ، فركز بدلاً من ذلك على الحبوب مثل الذرة والكينوا والأرز والحنطة السوداء. تحذر مايو كلينك من أنه إذا كنت تحاول اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين ، تأكد من قراءة الملصقات للتأكد من أن الطعام لم يكن أبدا على اتصال بالغلوتين خلال عملية التصنيع. رايس شيكس هو غذاء خال من الغلوتين.
