غالبًا ما يكون الأطفال الصغار هم من يتناولون الطعام من الصعب إرضاءه ويمتلكون سلوكيات أكل غير متوقعة. من سن 1 إلى 4 ، يقوم الأطفال الصغار بتطوير أفضليات غذائية قد تؤثر على شهيتهم. كما يمكن أن يسهم نقص الفيتامينات والمعادن في ضعف الشهية. هذا يمكن أن تهم الآباء ، الذين غالبا ما توفر مكملات الفيتامينات لأطفالهم للمساعدة في تحفيز شهيتهم. ووفقًا لـ "أرشيف طب الأطفال والمراهقين" ، فإن الأطفال الذين يعانون من ضعف في الشهية يكونون أكثر عرضة لتلقي مكملات الفيتامين من آبائهم مقارنة بالأطفال الذين يتمتعون بشهية صحية. النظام الغذائي غني بالفيتامينات والمعادن قد يساعد في تحفيز شهية طفلك.
فيتامين ب 12
فيتامين ب 12 ، المعروف أيضا باسم كوبالامين ، يساعد الجسم في تحويل الطعام إلى طاقة ، واستقلاب الدهون والبروتينات والحفاظ على صحة الكبد والشعر والعينين والجلد. ينتشر نقص فيتامين ب 12 بشكل خاص بين الأطفال الذين تم إرضاعهم من الثدي. خلال مرحلة الطفولة المتأخرة وطفل الدارج ، يصبح هذا النقص واضحًا عندما يُظهر طفلك تأخرًا في النمو ، وضيقًا في الجهاز العصبي المركزي ، ورفض الطعام ، وصعوبات التغذية ، والارتجاع. ووفقًا لـ "Journal of Illherited Metabolic Disease" ، تتم ملاحظة زيادة في الشهية عندما يتم استكمال الطفل المصاب بنقص فيتامين ب 12 بفيتامين ب 12. البدل اليومي الموصى به لفيتامين ب 12 هو 9 ميكروغرام للأطفال بين 1 و 3 و 1.2 ميكروغرام للأطفال من 4 إلى 8 ، كما أفاد المركز الطبي لجامعة ميريلاند. المصادر الجيدة لفيتامين ب 12 تشمل البيض ومنتجات الألبان ولحم البقر والأسماك ولحم الخنزير.
زنك
أحد الأعراض الأساسية لنقص الزنك هو فقدان الشهية. يمكن أن يؤدي نقص هذا المعدن لدى الأطفال الصغار إلى توقف النمو ونقص الطعم أو الرائحة ومشاكل الجلد وعدم كفاية الشفاء من الجروح. إذا تقدم النقص في مرحلة المراهقة ، فقد يتم منع النضج الجنسي. يرتبط نقص الزنك باضطراب وراثي نادر ، التهاب الغدد الصماء في الأمعاء ، يظهر أثناء مرحلة الفطام أو حتى قبل ذلك بين الأطفال الذين لم يرضعوا. يعمل الزنك في توازن مستويات الأس الهيدروجيني للجسم ، وهضم البروتين والكربوهيدرات والمساهمة في بنية الأغشية الخلوية للجسم. وفقا لمركز جامعة ماريلاند الطبي ، فإن البدل اليومي الموصى به للأطفال من 1 إلى 3 سنوات هو 3 ملليغرام ، في حين أن الأطفال من 4 إلى 8 يجب أن يستهلكوا 5 ملليغرام. وتشمل المصادر الجيدة للزنك البازلاء ذات العين السوداء ، والجبن السويسري ، والدواجن ، والفاصولياء ، والفاصوليا الخضراء ، واللحوم الحمراء والحبوب الكاملة.
فيتامين د
يساعد فيتامين د في امتصاص الزنك ، بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن الأخرى ، مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والفوسفور وفيتامين أ. عندما لا يمتص الجسم ما يكفي من الزنك والحديد والمغنيسيوم ، قد تنشأ أوجه قصور ، مما يسبب مشاعر التعب وفقدان الشهية. نقص فيتامين (د) قد يمنع الجسم من امتصاص هذه المعادن. قد ينتج نقص فيتامين D بين الأطفال الصغار الذين لا يتحملون اللاكتوز. الحليب المعزز هو مصدر غذائي أولي لفيتامين د. إذا كان طفلك يعاني من عدم تحمل اللاكتوز ، والحصول على أشعة الشمس المباشرة ، وتناول مكملات فيتامين د وتناول الأسماك والبيض أو عصير البرتقال هي طرق أخرى للحصول على فيتامين د. بالإضافة إلى ذلك ، فيتامين (د) يساعد على تنظيم الكلى يعمل ويبني عظام قوية. ووفقاً لمكتب معاهد المكملات الغذائية التابع للمعهد الوطني للصحة ، يوصى للأطفال بحد أدنى 600 وحدة دولية يومياً من فيتامين د.
الاعتبارات
وفقا للأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال ، يعتبر تناول الطعام من الصعب إرضاءه للأطفال في سنوات طفولتهم. قد يظهر الأطفال تفضيل لعدد محدود من الأطعمة لبضعة أيام إلى بضعة أسابيع. قد يعقب استهلاك وجبة فطور كبيرة عدم اهتمام بالغذاء لبقية اليوم. تقديم خيارات غذائية صحية غنية بالفيتامينات والمعادن طوال اليوم. الأطفال الصغار سيختلفون في خيارات الطعام والتفضيلات والتنازل في شهيتهم من يوم لآخر. مع مرور الوقت ، من المحتمل أن تصبح عادات طفلك الغذائية أكثر قابلية للتنبؤ.