الجليسرين هو العمود الفقري الذي يربط ثلاثة جزيئات جلسريد ، ولكن يفصل أثناء المعالجة. تحتوي العديد من المنتجات الاستهلاكية ، مثل الصابون والمستحضرات والشامبو ، على الجليسرين أو مشتق من الغليسيرين. بعض الأطعمة تحتوي أيضا على الجلسرين. في حين أنه ليس من الشائع أن يكون هناك رد فعل على الغليسرين ، قد ينفجر بعض الناس في طفح جلدي أو يكون لديهم نوع آخر من التفاعل. تحدث مع طبيبك عن إجراء اختبار الحساسية لتحديد ما إذا كان لديك حساسية من الغليسرين.
جلسيرين
الجلسرين هو سائل سميك عديم اللون والرائحة. وهي غير سامة وآمنة عموما للاستخدام. في حين أنه يستخدم عادة في الصيغ والمنتجات الموضعية ، يمكن استخدامه كنوع من التحلية أو المواد الحافظة في المنتجات الغذائية. كمحلي ، الجلسرين هو حوالي 60 في المئة من السكر مثل الحلو ، وفقا لصفحة ويب على موقع جامعة ايداهو. غليسرين غالبا ما يكون عنصرا في غسول الفم ومعجون الأسنان لإضافة نكهة حلوة.
تحديد العتبات
تحديد عتبة الجلسرين ينطوي على اختبار لنرى في أي نقطة يبدأ الجلسرين يسبب الأعراض. تستخدم إدارة الغذاء والدواء عدة طرق عند تحديد العتبات المسببة للحساسية. على سبيل المثال ، يمكن للباحثين إجراء عمليات تحليلية لمعرفة حساسيات الغليسيرين. تسمح هذه العملية لمصنعي المنتجات الاستهلاكية بتحديد كمية الجلسرين ، أو غيرها من المواد المسببة للحساسية ، التي يمكنهم الحصول عليها بأمان في منتجاتهم. هناك نهج آخر لتحديد عتبة الغليسرين هو جمع البيانات من الأشخاص الذين لديهم ردود أفعال سلبية على المادة. قد يؤدي وجود عدة شكاوى بشأن منتج معين إلى إجبار إدارة الأغذية والأدوية FDA على تقييم المنتج لتحديد أسباب المشكلة. إذا كان الجلسرين هو سبب المشاكل السلبية ، فقد يضطر المصنع إلى سحب المنتجات وإعادة تقييم المستوى الآمن من الغليسرين.
ردود الفعل التحسسية
يمكن لطبيبك إجراء اختبار وخز الجلد لتحديد عتبة الجليسرين. اختبار وخز الجلد ، الذي يجرى عادة على ساعدك ، يعرض البشرة لسلسلة من مسببات الحساسية الشائعة. يقوم مزود الرعاية الصحية الخاص بك بتفريش بشرتك بإبرة صغيرة ويطبق سلسلة من القطرات عالية الحساسية. بما أن الغليسيرين معتدل وغير سام ، يجب ألا يكون لديك أي ردود فعل عليه أثناء اختبار بشرتك. إذا كنت تعاني من طفح جلدي أو أي نوع آخر من التفاعل مع الغليسرين ، فقد يكون لديك جلد حساس ، وفقًا لمايو كلينيك. سيقوم طبيبك بتقييم رد فعل جلدك لتحديد ما إذا كان الجلسرين آمنًا لك.
معلومة اضافية
يمكن إخفاء الغليسيرين في طعامك أو عن منتجات العناية الشخصية تحت اسم مختلف. إذا قرر طبيبك أن لديك قدرًا منخفضًا من التسامح أو عتبة للغلسيرين ، فتجنّب المنتجات التي تحتوي على الغليسيرين أو الجلسرينول أو الكحول الجليسيلي. قد يتسبب تفاعل الحساسية للغليسيرين في طفح خفيف أو تورم ، ولكن إذا تم تناوله داخليا ، فقد يكون لديك أعراض أكثر حدة. إذا كنت تعاني من رد فعل تحسسي ، اتصل بمكافحة السموم على الفور أو توجه إلى غرفة الطوارئ.
