حساسية عرق السوس لها تأثيرات مشابهة لتلك الموجودة في حساسية الطعام ، مثل المكسرات أو السمك أو الحليب. حساسية عرق السوس معروفة في المقام الأول لأنها تسبب ضيق التنفس والطفح الجلدي والحكة ، وفقا ل Aetna InteliHealth. عرق السوس هو عشب موجود بشكل شائع في الحلوى والمخبوزات ويستخدم في بعض أنواع شاي الأعشاب. إذا عانى شخص ما من أعراض الحساسية بعد تناول عرق السوس ، فعليه التحدث مع طبيب الحساسية ليخضع لاختبار للتأكد من حساسية عرق السوس.
حول الغذاء الحساسية
عندما يعاني شخص ما من حساسية الطعام ، فإن نظام المناعة لديه يخطئ في الطعام باعتباره مادة ضارة. يستجيب نظام المناعة لعشب السوس من خلال خلق الأجسام المضادة لمحاربته. تسبب الأجسام المضادة لـ IgE الخلايا البدينة لإطلاق الهيستامين في الدم ، مما يؤدي إلى أعراض الحساسية الشائعة. تجنب تناول عرق السوس إذا كان يسبب أعراض الحساسية. أكثر المواد المسببة للحساسية الغذائية شيوعا هي المكسرات والأسماك والبيض ومنتجات الألبان ، وفقا MayoClinic.com.
الأعراض
الأعراض الأكثر شيوعا لحساسية عرق السوس هي الطفح الجلدي ، أعراض الربو والحكة في الأنف والحنجرة أو العينين. الطفح الجلدي نموذجي من حساسية عرق السوس وتشمل خلايا النحل والاكزيما. كلا الطفح الجلدي ينتج التهابا ويسبب حكة شديدة حول المناطق المصابة. تشمل أعراض الربو ضيق التنفس والسعال والأزيز والصدر غير مريح. في بعض الحالات ، يمكن لحساسية عرق السوس أن تسبب احتقان الأنف والعطس وألم ضغط الجيوب الأنفية.
تجنب
لا يوجد علاج لحساسية عرق السوس. تجنب الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على منتجات عرق السوس ، مثل مستخلص عرق السوس ، هو أفضل طريقة لإدارة الشرط. ووفقًا لـ Aetna InteliHealth ، لا تطلب إدارة الأغذية والأدوية FDA من مصنعي الأغذية الكشف عن استخدام عرق السوس في المنتجات التي تحتوي على بيانات احترازية خاصة ، ولكن سيظل إدراج عرق السوس ضمن المكونات. قراءة قائمة المكونات عن كثب لتحديد استخدام عرق السوس في الأطعمة الجاهزة.
علاج او معاملة
يمكن علاج حساسية الطعام المعتدل باستخدام مضادات الهيستامين التي لا تستلزم وصفة طبية ، وفقًا لما ورد في MedlinePlus. تساعد مضادات الهيستامين على تقليل أعراض الحساسية عن طريق تقييد الخلايا البدينة من إنتاج الهيستامين. يمكن علاج خلايا النحل والإكزيما باستخدام هيدروكورتيزون بدون وصفة طبية لتخفيف الحكة وتقليل التورم. يمكن علاج الطفح الجلدي الشديد بالكورتيكوستيرويدات الموصوفة. إذا كان المريض يعاني من ظروف ربو من تناول عرق السوس ، فعليها التحدث مع طبيبها للحصول على أفضل طريقة للعلاج.
الاعتبار
يحذر موقع MayoClinic.com من أن رد الفعل التحسسي الشديد لعرق السوس قد يؤدي إلى الوفاة إذا لم تتم معالجته على الفور. صدمة الحساسية هي تفاعل حساسية شديد يؤثر على الجسم بأكمله. الأعراض الشائعة هي انخفاض مفاجئ في ضغط الدم ومعدل ضربات القلب السريعة والقلق.
