يمكن أن يساعد تناول البرتقال في كثير من الأحيان على الحصول على الفيتامينات التي تحتاجها لأنها توفر كميات كبيرة من حمض الفوليك وفيتامين C. ويمكن أن يكون خيارًا جيدًا إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا لإنقاص الوزن ، نظرًا لأنها خالية من الدهون وقليلة السعرات الحرارية و كثافة الطاقة ، وارتفاع في ملء الألياف. الفواكه والخضروات بشكل عام جيدة لفقدان الوزن ، وفقا لدراسة نشرت في "المجلة الأمريكية للتغذية السريرية" في مايو 2009 ، حيث كان الأشخاص الذين يتناولون كميات أكبر من هذه الأطعمة أكثر عرضة لانقاص وزنهم من أولئك الذين يتناولون أقل.
محتوى السعرات الحرارية
وعاء من شرائح البرتقال الصورة: Pat_Hastings / iStock / Getty Images لا ينبغي أن يكون البرتقالي صعبًا ليناسب وجبة خفيفة أو وجبة منخفضة السعرات الحرارية. والبرتقال المتوسط يحتوي على 62 سعرة حرارية. اختر لونًا برتقاليًا صغيرًا بدلاً من ذلك ، وسوف تستهلك 45 سعرًا حراريًا ، في حين يوفر اللون البرتقالي الكبير 86 سعرًا حراريًا. تقريبا كل هذه السعرات الحرارية تأتي من الكربوهيدرات ، لأن البرتقال المتوسط يحتوي على 15.4 جرام من الكربوهيدرات و 1.2 جرام فقط من البروتين.
محتوى الألياف
البرتقال على شجرة البرتقال الصورة: ernesto-photos / iStock / Getty Images الأشخاص الذين يأكلون أكثر من الألياف يميلون إلى اكتساب وزن ودهون أقل من أولئك الذين يأكلون كميات صغيرة من الألياف فقط ، وفقًا لدراسة نُشرت في "The Journal of Nutrition" في مارس 2009. قد تساعد الألياف في التحكم في الوزن لأن الأطعمة الغنية بالألياف تأخذ يعد مضغًا ويشغل مساحة كبيرة في معدتك لأنها تمتص الماء. بالإضافة إلى ذلك ، فإنها تبطئ إفراغ معدتك حتى تبقى لفترة أطول. يوفر كل برتقالي متوسط 3.1 غرام من الألياف ، أو 12 في المائة من القيمة اليومية.
كثافة الطاقة
شرائح برتقال على العداد الصورة الائتمان: هوى / amanaimagesRF / صور امانا / غيتي صور ليس محتوى السعرات الحرارية من الطعام الذي يملأك. هو حجم الطعام. يمكن أن يساعدك ملء الأطعمة مثل البرتقال - منخفض في كثافة الطاقة أو السعرات الحرارية لكل غرام - على فقدان الوزن. هذه الأطعمة تسمح لك بتناول كمية أكبر دون تجاوز حد السعرات الحرارية. في المقابل ، أنت أقل عرضة للشعور بالجوع بين الوجبات والوجبات الخفيفة.
نتائج البحث
شرائح البرتقال على الخشب الصورة الائتمان: luknaja / iStock / Getty Images الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج ، مثل البرتقال ، قد تساعد في تخفيف الوزن. في آذار / مارس 2005 "مجلة الكلية الأمريكية للتغذية" تلاحظ أن الأشخاص الذين يستهلكون المزيد من فيتامين C يميلون إلى أن يكون لديهم مؤشر كتلة جسم أقل من أولئك الذين يستهلكون أقل من فيتامين C. أيضا ، فإن استهلاك الكثير من فيتامين C يساعدك على التخلص من المزيد الدهون أثناء ممارسة التمارين الرياضية من شأنه أن يحدث إذا كنت لا تستهلك ما يكفي من المواد الغذائية.
