بروتين مصل الحليب هو مكمل غذائي ينشأ من حليب البقر. يتوفر بروتين مصل (شرش) مستخلص من بروتينات الطعام الأخرى أو يستبدلها حسب مسحوقك أو هزة سابقة الخلط ، اعتمادًا على أهداف اللياقة البدنية الخاصة بك. كما endomorph مع ميل لزيادة الوزن بسهولة ، يمكنك تضمين بروتين مصل اللبن في النظام الغذائي الخاص بك مع فهم أنه يحتوي على مزايا فضلا عن عيوب لنوع جسمك. اطلب المشورة من أخصائي التغذية قبل إضافة بروتين مصل أو أي ملحق لخطة اللياقة البدنية الخاصة بك.
نوع الجسم
يصف نوعك الجسدي ، أو نوع الجسم ، الشكل الطبيعي لجسمك ، ميلك لزيادة الوزن ونوع الوزن الذي تكتسبه. إن النتوءات Ectomorphs تكون نحيلة بشكل طبيعي ، وغالباً ما تكون قليلة الدهون في الجسم والعظام الطويلة والعضلات الهزيلة. Mesomorphs هي العضلات ، مع ميل لحزم على كتلة الجسم النحيل بسهولة وشكل الجسم متوازنة بشكل جيد. من ناحية أخرى ، فإن enddomphphs عرضة لإضافة الدهون إلى إطاراتها بجهد قليل. غالباً ما تحوي الأشكال الداخلية على شكل الكمثرى الجزء الأكبر من الدهون في الجسم من الخصر إلى الأسفل وتميل إلى أن تكون كتلة جسمها أقل حجماً ودهون أكثر في الجسم من الخلايا الظهارية أو المسامات.
بروتين مصل الحليب
بروتينات مصل اللبن كاملة من الناحية التغذوية ، بمعنى أنها توفر نظامك الغذائي بكافة بروتينات البناء ، أو الأحماض الأمينية ، التي تحتاجها في خطة الوجبة اليومية. يتم امتصاص بروتينات مصل اللبن بسهولة عن طريق الجهاز الهضمي ، بالإضافة إلى أنها تحتوي على نسبة عالية من الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة. هذه الأحماض الأمينية لديها القدرة على أن تمتصها مباشرة الأنسجة العضلية دون الخضوع لعملية الأيض من قبل الكبد. قد تؤثر هذه الميزة من بروتين مصل اللبن على مقدار ما تختاره لتضمينه في النظام الغذائي الخاص بك.
فوائد
بروتينات مصل اللبن لا تضيف فقط البروتين عالي الجودة لتغذيتك بل تضيفه أيضًا في عبوة قليلة الدسم. هذه المكملات ملائمة للسفر ، سواء إلى المكتب ، إلى المدرسة أو على الطريق ، وتتطلب القليل من الاستعداد أو لا. كمسطح داخلي ، يمكنك تتبع كمية المغذيات الخاصة بك بعناية لتجنب زيادة الوزن غير المرغوب فيها ، ويسمح لك حجم الحصة المحددة مسبقاً ومحتوى البروتين من مصل اللبن بمراقبة معدل تناول البروتين اليومي بسهولة. علاوة على ذلك ، تتوفر مكملات مصل اللبن في العديد من النكهات لإضافة تنوع إلى نظامك الغذائي ، وهي حقيقة قد تقدرها بشكل خاص عند تقييد السعرات الحرارية.
عيوب
نظرًا لأن امتصاص بروتين مصل اللبن يتم امتصاصه بسهولة واستخدامه من قبل جسمك ، يمكن للإستهلاك الزائد أن يضيف بسهولة رطلاً غير مرغوب فيه إلى إطارك. مع مرور الوقت ، إذا كان عدد السعرات الحرارية التي تستهلكها يفوق عدد السعرات الحرارية التي تحرقها ، فستخزن الزائدة على شكل دهون ، بغض النظر عن مصدر الغذاء الأصلي. بالإضافة إلى ذلك ، كمقسم داخلي لسعر السعرات الحرارية ، قد تكون في خطر لنقص التغذية إذا قمت باستبدال بروتين مصل اللبن لبروتينات الطعام الكاملة التي تضيف مغذيات أساسية أخرى إلى نظامك الغذائي ، مثل الكالسيوم والحديد.
