منتجات الألبان هي مصدر جيد للكالسيوم والفوسفور ، وهما عنصران أساسيان للعظام والأسنان الصحية ، بالإضافة إلى جرعة من البروتين. ومع ذلك ، فإن العديد من منتجات الألبان تحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية والدهون ، مما يجعلها أي شيء ما عدا الأطعمة الحمية المناسبة. إذا كنت تحاول إنقاص الوزن ، فسوف تحتاج إلى تناول عدد أقل من السعرات الحرارية وحرق سعرات حرارية أكثر مما تأكل. يعد التخلص من منتجات الألبان إحدى الطرق لتحقيق هذا الهدف ، ولكن عليك دائمًا التحدث مع طبيبك قبل البدء في أي برنامج لإنقاص الوزن أو قبل التخلص من مجموعة طعام كاملة من نظامك الغذائي.
الخطوة 1
امسك الجبن. على سبيل المثال ، يمكنك طلب الطعام المكسيكي دون أن يكدّس الجبن الذائب. القضاء على اوقية من جبنة شيدر سيوفر لك 114 سعرة حرارية و 9.4 غرام من الدهون. أخذ أونصة من جبنة الموتزاريلا من شريحة البيتزا الخاصة بك سيوفر لك 85 سعرة حرارية و 6.3 غرام من الدهون. تمر على رش الجبن على السلطة والحساء والفلفل الحار ، أيضا. إزالة أونصة من جبن الفيتا من سلطة يونانية ، على سبيل المثال ، سيوفر لك 75 سعرة حرارية و 6 جرامات من الدهون.
الخطوة 2
إبريق الشاي المثلج. مصدر الصورة: Rothphoto_Online / iStock / Getty Images قم بتبديل كأسك المعتاد من الحليب للحصول على مشروبات خالية من السعرات الحرارية ، مثل الماء أو القهوة السوداء أو الشاي المثلج غير المحلى. يحتوي كوب من 8 أونصة من الحليب الكامل على 149 سعرة حرارية ، والتي يمكن أن تضيف حقا إذا كنت تشرب كوبين أو ثلاثة أكواب في اليوم. اللوز أو الأرز أو حليب الصويا خيارات إضافية ، على الرغم من أنها لا تزال تحتوي على السعرات الحرارية. فعلى سبيل المثال ، يحتوي كوب من حليب الصويا سعة 8 أوقيات على 73 سعرًا حراريًا و 1.9 جرامًا من الدهون ، والتي لا تزال أقل بكثير من الحليب الكامل.
الخطوه 3
مغرفة من آيس كريم الشوكولاتة. مصدر الصورة: Elke Dennis / iStock / Getty Images تمر الحلوى على أساس منتجات الألبان مثل الآيس كريم والحلوى. يتم تحميل هذه مع السكر ، مما يزيد من محتوى السعرات الحرارية إلى حد كبير. على سبيل المثال ، يحتوي نصف كوب من آيس كريم الفانيليا على 137 سعر حراري و 7.3 غرام من الدهون.
نصائح
- استبدل الكالسيوم الذي عادة ما تحصل عليه من الأطعمة التي تحتوي على منتجات الألبان في نظامك الغذائي مع البدائل غير الألبان. ووفقًا لكلية هارفارد للصحة العامة ، فإن الخضار الورقية الخضراء والقرنبيط والبقول والتوفو هي مصادر غذائية غير غذائية مشتقة من الكالسيوم.
تحذيرات
- حتى لو قمت بإزالة منتجات الألبان ذات السعرات الحرارية العالية من نظامك الغذائي ، فلن تفقد وزنك إلا إذا قمت بحرق سعرات حرارية أكثر مما تستهلك. إذا وافق طبيبك على قرارك بالتخلص من منتجات الألبان ، فضع في اعتبارك أن التخلص من الأطعمة الأخرى ذات السعرات الحرارية العالية ، مثل الوجبات السريعة والحلويات واللحوم الدهنية من اللحم ، قد يكون من الضروري أيضًا التخلص من الوزن الزائد.
